Alguém já viu algo parecido com esse airlock? https://www.indiegogo.com/projects/plaato-reinventing-the-airlock-technology--2#/
Achei extremamente interessante. Ele, em tese, monitora a fermentação durante todo o tempo, medindo fluxo de CO2, atenuação, teor de alcool, etc. Tudo isso sem entrar...