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Bom, a carbonatação vai acontecer de forma bem lenta... Procura não deixar abaixo da temperatura ideal de trabalho da levedura que vc usou... Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Não gente, não eh normal!! Podem jogar fora... Digo melhor, descartem da forma certo, enviando aqui pra casa!! [emoji12][emoji12] Kkkkkk Brincadeira... Todas as fotos aí estão normais... Contaminação se vê primeiro pelo gosto! Se tá tudo certo, manda a ver ;-) Enviado do meu iPhone usando...

Tem gente que prefere carbonatar em temperatura de fermentação... Eu já fiz os dois e não tive diferença alguma. Claro, desde que sua temperatura de fermentação não seja acima de 30 graus rsrs Na carbonatação a fermentação já acabou... Logo, se vc deixar nas condições ideias (local seco e...

Pensei na mesma coisa kkkkkkk

Além de tudo que falaram, Senti falta do termômetro cervejeiro. Densímetro e proveta, compra os de 50 ml para gastar menos cerveja. N sei se essa panela vem a bazuca de inox, senão, pode colocar. Não esqueça da espumadeira e um vidro para fazer a hidratação do fermento, com marcação. Indicaria...

Encha com álcool 70 até a marca que tem nele, ou até a metade, caso n tenha marca.

Se vc notar, dentro da tampinha tem umas "protuberâncias" (4 ou 3 bolinhas). Esse espaço que fica já é o suficiente pra sair o ar

Isso, eh só pedir pra abrir direto no Excel. Se clicar direto nela às vezes não funciona e aqui n aceita outro formato.

Galera, desculpe a demora. Tempo e esquecimento juntos não combinam... Segue a planilha com os seguintes cálculos: Correção de densímetro Volume de balde fermentador Cálculo para envase Priming ABV Os campos em vermelho não precisam ser alterados. Eles são os resultados dos campos em preto...

Mto bom cara!! Quanto tempo pra fazer?

O cálculo foi feito pow proporção. Um pacote de fermento da fermentis pode ser usado em até 20 l de cerveja (ale). Se o seu eh de 10 l, normal o cálculo Pra mim, pelo o que eu entendi, está bom, se tratando de Lager

Daniel, posso sim. Assim que entrar no Pc, coloco aqui.

Posso sim. To pelo cel, assim que tiver no pc, disponibilizo

Também tinha esse problema quando não utilizava dois baldes. Eu fiz uma planilha pra me ajudar... Eram basicamente esses cálculos mesmo

Us-05 tem caráter neutro. Ele não vai te dar um frutado tão intenso. Talvez o T-58 seja mais interessante pra o que vc quer

A receita tá legal. Não entendi mto bem como vc quer o perfil da sua cerveja, detalhe mais que dá pra ter uma ideia melhor. Ah, eu deixaria maturar por, pelo menos, uns 10 dias. Ideal que fosse 15 Abs

Só espera ele esfriar, por favor Kkkkkkkk

A resposta foi tão simples que eu tive que rir kkkk Mas eh isso mesmo rsrs assopra

Eu só não usaria um fermento s04 para uma Belgian Blonde Ale. Falo isso por que já utilizei... A cerveja ficou muito boa, porém faltou uma pouco de frutado. A s04 é muito neutra. Acredito que uma t-58 seria melhor para as características de uma Belgian Blonde Ale.

Eu fiz um curso básico, mas ele te da uma norte só. A maioria das coisas que você for aprender vai ser lendo aqui, em blogs, em livros... Pra mim ajudou bastante, mas sem estudar, não iria rolar. Se for fazer a primeira leva sem controle de temperatura, indicaria uma Blonde Ale.