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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. G

    Trappist Tripel - Sugestões receita

    E qual o problema de fugir do estilo?
  2. G

    Receita copiada da internet

    Parece receita de quem tem bastante resto de malte e quer colocar tudo pra não desperdiçar. (Já fiz isso hehehe)
  3. G

    Contaminação pela torneira do fermentador

    Eu uso um parafuso e uma moeda colocada na ponta do parafuso pra não "machucar" o plástico. Uso o próprio redutor de sedimento para empurrar o parafuso pra dentro da torneira. Sai fácil.
  4. G

    Hélder - São Mateus do Sul/PR

    Opa Hélder, blz? Morei a infância aí mas agora estou em Curitiba. Fui um dia nessa nova cervejaria artesanal, mas não gostei das cervejas. Todas fraquinhas e aguadas. E outra coisa que me espantou do lugar foi colocarem sertanejo pra tocar. Aí tem cervejas boas no empório família trinco. Bem...
  5. G

    Sistemas de Serviço de Cerveja

    Que eu saiba o Junqueira, da Morada, faz esse tipo de projeto. Não tenho o contato dele, só sei o facebook: https://www.facebook.com/andre.junqueira.7399
  6. G

    Quantos Litros de Cerveja em 2017?

    RIS 22 L Total = 8853
  7. G

    Manômetro parou de subir no 3º dia

    Eu tenho um manômetro desses, e quase sempre vaza. Não funciona direito.
  8. G

    (informação) KALYCLEAM seria tóxico sem enxágue?

    Exato. Estive pesquisando o B-T-F Iodophor Sanitizer, que é usado pelos homebrewers americanos como sanitizante sem enxague, e percebi que ele é livre dessas substâncias. A meu ver estamos copiando métodos deles porém usando o produto errado. :(
  9. G

    (informação) KALYCLEAM seria tóxico sem enxágue?

    Fui questionar a we, que foi onde comprei, porém a resposta foi a mesma: "Olá Guilherme! Recentemente houve uma grande quantidade de questionamentos a respeito do S 390 na internet. Neste post do homebrewtalk: http://www.homebrewtalk.com.br/showthread.php?t=410145 foi discutido algumas coisas...
  10. G

    Quantos Litros de Cerveja em 2017?

    25L de Irish red ale Total: 4009
  11. G

    Como clarificar durante a maturação ?

    Também sou fã de gelatina e nunca tive problemas de contaminação..
  12. G

    3 brassagens, mas airlock nunca borbulhou intensamente

    Balde de 5 litros vai borbulhar muito menos do que um de 20 mesmo.. Normal.
  13. G

    Loja de insumos em Curitiba

    BODEBROWN -> 41 3082-6354 | Carlos de Laet, 1015. Hauer. Curitiba – Paraná – Brasil
  14. G

    Caldeirão nº 45 ( 68 L )

    http://www.cozinet.com.br
  15. G

    Mostura com toda água. Sem lavagem grãos

    Por quê se ultrapassar 5 ou 6:1 vai ter problemas???
  16. G

    Stout e Off-flavor Metalico

    Mas ele é engenheiro metalúrgico tb né!
  17. G

    Primeira brassagem e OG não muda! AJUDA!

    Todas as vezes que usei esse M44 demorou uns 3 dias pra começar a atividade do airlock. Ele tem um lag time gigante mesmo.
  18. G

    VENDO - Bomba Chugger SS InLine

    Já vendeu? Tem como baixar o valor? :D
  19. G

    Quantidade de Malte

    Aquela busca lá em cima é bem útil também!
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