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Ola! Alguém teria uma receita similar à IPA da Maniacs?

Alguém por acaso tem a versão final da receita da Wee Heavy do projeto Beer Scholl Labs do Jamal? O vídeo foi esse: Acredito que tenha virado a cerveja Wee 80 da OverHop e Mistura Clássica.

Alguém saberia como incluir "suco de uva" como ingrediente no BS? Planejo fazer uma receita que levaria suco de uva branca (aqueles de garrafa) mas não tenho ideia de como os ml do suco entram na conta para estimar a OG...

mestres, tenho uma resistência móvel de 3000W em uma panela pequena (resistência da EzBrew) Estou precisando controlar a potência da mesma com um DIMMER para controlar as velocidades de subida de temperatura. Como a potência é alta e a panela pequena, aquece muito rápido.. a acaba passando...

Olá pessoal, Alguém poderia me indicar cervejarias artesanais/brewpubs em Curitiba onde seja possivel visitar e almoçar/jantar/lanchar? Estarei passeando no começo de março (de sexta a domingo) por aí. Chego sexta de manhã e volto domingo. Onde vcs recomendam ir? Locais de deem pra ir de...

ola pessoal! Alguém sabe se já existe algum site de busca de preços voltado aos cervejeiros artesanais? Tipo um Buscapé pra Homebrewer? Se não existir, fica aí a sugestão pra quem for do ramo :)

pessoal, se eu coloco uma quantidade de lama lavada em um tubo falcon e depois de decantado a frio, eu tenho algo, tipo, 1ml de levedura no fundo, qual seria a estimativa da quantidade de células neste decantado? Pelo que andei lendo, uma boa estimativa seria algo em torno de 1bi/ml. É isso...

olá! alguém que tenha um, saberia me informar as dimensões internas do Freezer Brastemp Flex modelo BVR28? Gostaria de saber a Altura, largura e profundidade internas e também as distâncias entre as prateleiras. No site do fabricante não existe esta informação. obrigado desde já. abraço. Flavio

Caso tenha algum pra vender, favor entrar em contato. Abraço Flávio Enviado de meu SM-G610M usando Tapatalk

Pessoal, Tive problemas de vazão com um voil daqueles com trama vem fina. Usando em um sistema BIAB com recirculação por bomba. Mesmo tirando o fundo falso e usando uma bazooka o problema persiste. Faz vácuo e trava tudo. Mesmo com a bombinha ajustada para o minimo de vazão. Isso me leva a...

mestres, Negociei um fundo falso que já possuía alguns recortes (sulcos) feitos a laser. Tive problemas de vazão com ele vou precisar fazer mais sulcos. A figura anexa tem uma visão dele. Os sulcos "vermelhos" são os que já existem. Quero acrescentar os sulcos em "preto". Qual das opções é...

pessoal, estou procurando uma caixa plástica pequena (230 x 170mm) para montagem de um comando para resistência elétrica. Contudo, as caixas que achei (steck) não tem um painel metálico no fundo para fixação dos componentes (SSR, disjuntores, regua de bornes, etc...). Como fazer neste caso...

mestres, pretendo usar uma resistência móvel (de borda) para aquecer um sistema BIAB. A resistência ficará apoiada no fundo da panela (sem afastador). Posso colocar o BAG direto por cima dela (com recirculação contínua por bomba)? Ou é arriscado queimar o BAG/MALTE? É uma resistência de...

pessoal, fora a tal "ardennes", quais outras leveduras são recomendadas para uma Belgian Pale Ale? uma Trapista (equivalente Wyeast 3787) daria bom resultado, mesmo com os aromas que costuma gerar? Enviado de meu LG-D625 usando Tapatalk

Hi There, Gathering information from many sources on internet, I've compiled the attached yeast equivalence table. Fermentis, Lallemand, Mangroove, WYeast, White Labs, Bio4 and DrYeast (last two are Brazilian labs) Hope to help you on your choices... :) Any mistakes or errors...

srs, 1) Qual tipo de glicerina vcs usam para congelar leveduras? A que achei nas farmácias diz "uso externo". Pode ser usada? Existe também um tipo em casa de artigos para doces com o nome "glicerina bi-destilada". Enfim: qual marca/tipo vocês usam? 2) Deixando decantar BEM a levedura (48h) e...

pessoal, qual o sistema de melhor custo benefício e mais fácil uso para engarrafar cerveja já carbonatada (forçada em barril)? Contra pressão? beer gun? quais os prós e contras de cada um? Enviado de meu LG-D625 usando Tapatalk

mestres, 1) ao fazer uma brassagem no sistema BIAB vcs usam sempre o volume total de água de uma única vez? Os costumam separar uma parte para uma "lavagem"? 2) Na experiência pratica de vcs, há algum ganho de eficiência "mensurável" se optarmos separar parte da agua e fazermos uma lavagem?

Pessoal, juntando várias informações espalhadas da internet e dos sites da fabricantes, e depois de muitas horas de trabalho (hehehe), confeccionei a tabela de equivalência de leveduras cervejeiras anexa. Fermentis, Lallemand, Mangroove, WYeast, White Labs, Bio4 e DrYeast. Espero que ajude...

mestres, em um sistema com aquecimento elétrico, para instalar um sensor/sonda do termostato na saída do registro da panela, uma opção é usar um "T". Na perna do meio deste "T" coloco a sonda. OK. Mas como faço o "acabamento" para fixar esta sonda no buraco (muito maior) que o "T" de 1/2...