FelipeTesser
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Boa tarde amigos,
Comprei recentemente um fermentador cônico e estou fermentando meu primeiro lote nele.
A minha dúvida é a seguinte: Se eu utilizar gelatina para clarificar a cerveja ao final da maturação, vai ser possível purgar a gelatina com particulado pelo fundo, ou a gelatina vai solidificar no fundo obstruindo-o?
É provável que alguém já tenha essa experiência. O que acontece?
Saudações!
Felipe
Comprei recentemente um fermentador cônico e estou fermentando meu primeiro lote nele.
A minha dúvida é a seguinte: Se eu utilizar gelatina para clarificar a cerveja ao final da maturação, vai ser possível purgar a gelatina com particulado pelo fundo, ou a gelatina vai solidificar no fundo obstruindo-o?
É provável que alguém já tenha essa experiência. O que acontece?
Saudações!
Felipe