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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. T

    Freezer Horizontal e Barril Erdinger 30 L (Rio Grande do Sul)

    Freezer horizontal consul 310 litros https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1774798329-freezer-horizontal-consul-cha31-_JM Barril de Chopp Erdinger 30 litros https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1775773276-barril-de-chopp-erdinger-30-litros-_JM
  2. T

    Vendo Equipamento (Brewstand + Panelas)

    Pessoal, Estou vendendo meu equipamento. Foi feito por uma empresa especializada em Inox. Preço: R$ 1.990,00 O equipamento se encontra em Novo Hamburgo - RS. https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1366354929-equipamento-para-fabricaco-de-cerveja-em-inox-_JM
  3. T

    $ingle Ve$$els: Guten x Brewzilla

    A conclusão que chego é esta também. No momento estou de olho na de 52 litros para poder fazer lotes de 20L ou 40L. Obrigado por compartilhar tua experiência!
  4. T

    $ingle Ve$$els: Guten x Brewzilla

    Controladores: Brewzilla Guten
  5. T

    $ingle Ve$$els: Guten x Brewzilla

    Outra diferença que identifiquei é que o Brewzilla tem um fundo falso na panela principal, enquanto que a Guten tem uma bazoka. E a Brewzilla tem duas membranas no fundo do cesto de grãos, enquanto a Guten tem apenas uma. Vi alguns relatos de cervejeiros que tiveram problemas na hora de tirar o...
  6. T

    $ingle Ve$$els: Guten x Brewzilla

    Vou compartilhando aqui as diferenças que eu encontrar, quem puder confirmar ou confrontar agradeço. Como nunca usei nenhum dos equipamentos, vale ressaltar que meus comparativos são baseados nas informações que estou encontrando na internet. Switches / Interruptores Os interruptores da...
  7. T

    $ingle Ve$$els: Guten x Brewzilla

    Thread interessante: https://aussiehomebrewer.com/threads/robobrew-v3-vs-guten.99025/
  8. T

    $ingle Ve$$els: Guten x Brewzilla

    Estou estudando sobre estes equipamentos single vessel de menor custo. Assisti aos videos abaixo e a impressão que me passou foi de que a Brewzilla/Robobrew parece superior, mas não sei se a ponto de justificar a diferença de preço. Alguém tem alguma opinião forma a respeito? Alguém já teve a...
  9. T

    Reaproveitar fermentador

    O que quiz dizer na verdade é que se você realmente "precisa desta leva em 18 dias", talvez devesse reduzir riscos e efetivamente comprar um novo fermento. Sempre corremos um risco de não dar certo quando fazemos as coisas pelas primeira vez.
  10. T

    Reaproveitar fermentador

    Se você "precisa da leva", talvez seria melhor deixar o experimento para outra leva e jogar com o que é garantindo: descartar a lama, limpar o fermentador, sanitizar e inocular um fermento novo.
  11. T

    Controlador Craftbeerpi

    Uma forma de testar é criar um controlador para porta 22 e colocar no Dashboard, como se fosse uma bomba ou resistência. Ao ativar manualmente , teria que apitar. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  12. T

    Controlador Craftbeerpi

    O CraftbeerPi 3 dá um beep logo que liga para mostrar que está vivo, depois cada vez que um step da receita é concluído ele apita também. Colocou o buzzer na porta certa? Abraço, Thiago Bohn
  13. T

    Instalação de sensor junto da válvula de esfera

    Olá, Na opinião de vocês qual seria a melhor opção para instalar um sensor/termômetro junto da válvula de esfera da panela de fervura? O principal uso do sensor seria medir a temperatura durante o resfriamento com whirlpool chiller. Minha dúvida é principalmente com relação a redução do fluxo...
  14. T

    Instalação correta de sensores DS18B20

    Paiakan e leduardol, obrigado pelas respostas. Após ler elas e examinar meu setup ficou evidente que o problema está numa gambiarra que eu fiz... Mas primeiro vamos as respostas das perguntas: O sensor que estou utilizando é este daqui. Não tinha pesquisado por este modelo apresentado, mas...
  15. T

    Brewstand de MDF

    Além de inchar, tem a questão do MDF não ter boa resistência ao peso. Para fazer prateleiras longas e que aguentem peso as vezes colocam umas barras de ferro dentro da chapa para não empenar... Acho que precisaria ser madeira natural ou compensado.
  16. T

    Instalação correta de sensores DS18B20

    Estou fazendo um upgrade no meu sistema e trocando os termômetros de aço por sensores DS18B20 instalados na panela com poço termométrico. Já li algunas coisas sobre aplicar pasta térmica para aumentar a superfície de contato e troca de calor. Não cheguei a fazer ainda, mas no momento além do...
  17. T

    [Vendo] Fundo Falso Alúminio 50cm de diâmetro

    Olá, O item já foi vendido! Vendo um fundo falso do lojão de ofertas com 50 centímetros de diâmetro em alumínio por R$ 70,00 Um novo sai por R$ 130,00 https://www.lojaodeofertas.com.br/produto/fundo-falso-50-cm-de-diametro-1079
  18. T

    Espaço vazio no fermentador (1/2" batch)

    Senhores, Quais poderiam ser os problemas que eu teria (além do desperdício de espaço) se fermentasse 50L em um fermentador de 100L? Pensei em injetar CO² para expelir o O²... Abraço, Thiago Bohn
  19. T

    Panelas Automáticas

    Estes tempos peguei um orçamento com uma importadora para ver quanto ficaria para trazer uma BIAC-All in-1 do Canadá. Acho que a de 50 litros daria algo em torno de 18 mil... Enfim, inviável. Mas achei muito interessante a ideia, pois a brassagem já acontece no próprio fermentador :)...
  20. T

    Colocar toda a água no inicio da brassagem

    Robocop, Faço isto mesmo utilizando panelas de alumínio. Resumidamente pode-se dizer que: Ganhos Mais aroma/sabor de malte Requer menos tempo Perdas Menor eficiência Requer panelas maiores Complica um pouco mais para fazer cerveja com maior densidade Referências...
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