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Boa tarde Srs. Gostaria de saber a partir de qual potência/área uma resistência é considerada de alta densidade para que comece a caramelizar o mosto? Adquiri uma resistência circular de 4000w para até 40L de mosto, mas com apenas 1 volta. Creio que a área dessa resistência esteja em torno de...

Estou brassando neste momento é o fio fase que sai da contatora e vai pra resistência está derretendo de leve no olhal que vai na resistência. Minha resistência e de 4000w a 220v. Utilizo fio de 4mm. Será que a resistência está em curto? Enviado de meu SM-J105B usando Tapatalk

Boa noite senhores e senhoritas, Alguém sabe me informar qual o material do rotor dessa bomba? https://pt.aliexpress.com/item/Magnetic-Drive-Pump-15R-With-Stainless-Steel-Head-homebrew-with-250V-European-Plug/32715601748.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.xGVyPK

Boa tarde Srs. Tenho um clone de braumeister e, ultimamente, minhas eficiências têm ficado abaixo do normal (algo em torno de 60%), na verdade, sempre oscilou muito, porém, sempre de 66 a 74%(minoria das vezes). Creio que estou tendo problemas na vedação do tubo de malte com a panela e isso...

Gostaria de saber qual estilo essa cerveja entraria? Ia fazer uma German Pilsner, mas acabei não tendo tempo de comprar um fermento próprio pra ela, então foi um Starter de Nottingham. Na verdade, a intenção inicial era fazer dois testes, um de vedação da panela interna com a externa e outro de...

Bom dia Srs. Gostaria da opinião de vocês com relação a receita anexa. Informo que a fiz me baseando nos restos de insumos que tenho aqui e que, caso as opiniões me direcionem para um caminho muito diferente do que está aqui, penso em comprar mais insumos para complementar a receita (dependendo...

Bom dia pessoal, Alguém já viu esse anúncio da OLX (http://pr.olx.com.br/regiao-de-curitiba-e-paranagua/industria-comercio-e-agro/barril-keg-de-chopp-importado-ball-look-postmix-299339386?xtmc=postmix&xtnp=1&xtcr=3)? O cara vende uns postmixes da marca torpedo, porém, segundo o site, só acima...

Primeiro peço desculpas por não saber se seria nesse tópico que deveria colocar minhas dúvidas, mas creio que meus relatos acabam se misturando um pouco, sendo difícil encontrar um tópico específico. Bom.... vamos lá. No dia 20/11/2016 tentei brassar uma Belgian Dark Strong Ale com a seguinte...

Boa tarde, Estava mexendo na rede elétrica lá de casa, tentando solucionar um problema, sendo que, vez ou outra o disjuntor caía. Por fim, resolvi desligar a geladeira onde guardo os lúpulos e leveduras colhidas de levas anteriores. Bom... o que aconteceu foi que esqueci de ligá-la novamente...

Existe algum problema em se fazer cerveja de trigo com starter de malte pale de outra leva? Em termos de sabor e outras características?

Bom dia Srs., No dia 01/05/2016 brassei um chocolate stout. Minha segunda brasagem. Na primeira, o equipamento registrou uma eficiência de 64%, sendo que utilizei essa eficiência nos aplicativos para calcular a quantidade de malte. No entanto, fazendo a recirculação por cima dessa vez, obtive...

Bom dia Srs. Tenho um equipamento (clone de braumeister) só que com bombinha chinesa. Fiz a panela de mostura com keg de 50l e tubo de malte com uma lixeira inox de 30cm de diâmetro, cujo fundo perfurei com broca de 2mm distanciando cada furo aproximadamente 4mm um do outro. A vedação entre o...

Boa noite senhores. Meu nome é Júlio e, apesar de acompanhar o fórum há pelo menos 1 ano e enviar algumas dúvidas e sugestões (principalmente porque estava montando um equipamento), só agora resolvi me apresentar, já que, terminada a montagem das minhas tralhas, resolvi tentar fazer a minha...

Boa tarde Srs. Instalei um aplicativo chamado wort no celular (android) e, a princípio, parece ser bom. Ainda não faço cerveja, mas pretendo em breve, porém, surgiram algumas dúvidas com relação a tal aplicativo. Na etapa de mash, informei que queria fazer em apenas 1 "step", tentando fazer uma...

E alguém sabe como desarmar barril cheio sem a válvula extratora?