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Galera, vou partir para levas maiores e estou colocando a venda meu equipamento. Interessados favor enviar inbox. ESPECIFICAÇÕES • Equipamento em INOX 304 • Faz qualquer quantidade entre 22 e 44L (com lavagem) • Resistência 3200W • Sem limitação de OG (faz cervejas de alta densidade original)...

Galera, estou querendo fazer uma leva de 50 litros, porém a capacidade da máxima da minha panela é somente 33 lt de mosto, configurei no BS para adicionar 17 lt de h2o no fermentador, tenho 2 fermentadores de 30lt, a ideia é dividir nos 2 e leva-los para a geladeira, gostaria de saber se alguém...

Boa noite Galera, Agora em Julho terei oportunidade de ir a Milão, e gostaria de aproveitar para comprar um Braumeister 50 L e trazer comigo, queria saber se alguém aqui já trouxe um equipamento deste, de forma legal e saber se vale a pena. Desde já agradeço Baratovysl

Bom dia, Estou pensando em fazer uma IPA utilizando o método Firt Wort, porém meu equipamento é Biab, uma panela furada (tipo um cesto) dentro de outra panela, acho que a maioria aqui conhece, a pergunta é: Alguém aqui faz utiliza este método com Biab? Notaram alguma diferença? Como Fazer...

Boa noite Galera, Ando conversando com alguns amigos cervejeiros e existe uma duvida recorrente, levar ou não levar todo trub da brassagem para o fermentador? Alguns defendem que já testaram e não sentiram nenhuma diferença, outros dizem que tem vontade de levar (para não desperdiçar) mas tem...

Boa noite galera, Ontem, brassando uma Wess, resolvi corrigir a OG adicionando um pouco de açúcar durante a fervura, porém errei no processo e não dissolvi o açúcar antes e como minha panela é elétrica, a lei de Marf imperou, o açúcar foi direto para resistência e queimou, dando um gosto de...

Fala Galera, No meu processo de fabricação, tenho usado a agua de um filtro de carvão ativado que tenho em casa, porém a vazão é muito pequena e tenho que ficar transportando 50 litros de H2O pois minhas levas são de 30 litros. Pesquisando sobre filtros, encontrei alguns e dentre eles um que...

Bom dia Pessoal! Sobre o fermento M44, no manual do fabricante indica uma temperatura de fermentação entre 18c e 23c por 2 semanas, gostaria de saber se a turma aqui usa estes paramentos ou se usam algum outro, pois achei muito tempo para fermentação. (ou estou com presa demais) :)...

Boa noite pessoal, Estou com uma dúvida e gostaria de saber se vocês perdem mais ou menos a mesma quantidade de água que estou perdendo, vejam como foi meu processo de domingo. Comecei com 41 lts de água e 8kg de malte, fiz 1:30 a 68c, 10min para subir para 76c, 15 minutos a 76c, ficou 30 lts...

Bom dia Galera, Estou querendo compra uma Bomba Chugger mas não sei se ela vai dar conta do meu processo, hoje ultilizo uma da Dancor, ela vai bem até os 68c, para os 76c já sofre bastante e para o resfriamento não da conta de circular o mosto, talvez por ter ficado espesso ou por estar quente...

Boa tarde, Tenho um pequeno estoque de laranja Kinkan e canela em pau aqui em casa, estou pensando em adicionar em alguma cerveja, mas nunca fiz isto e não tenho ideia de como fazer, queria contar com a ajuda de quem já fez, em que estilo de cerveja usar? qual a quantidade? coloco os 2...

Bom dia Galera, Acho ate que este assunto esta bem batido aqui, ate eu postei que não compraria nenhum destes equipamentos, mas como só não muda de ideia quem não tem ideia gostaria muito da ajuda dos que tem o equipamento. Pretendo comprar ainda esta semana ou um ou outro, o preço é similar...

Fala galera, Estou para instalar um chiller de placas, gostaria de saber se alguém já fez algum setup deste, de forma a deixar o chiller preso a panela e com conexões rápidas, para que fique bastante organizado e fácil de manusear. Baratovysk.

Bom dia e Feliz ano Novo a Todos, Tenho um Clone Braumaister de 30 litros e tenho tido alguns problemas de vazamentos e dificuldades de vedação da panela de dentro, hoje mesmo o poço termometrico quebrou, então estou querendo fazer umas inovações e alterações no projeto, estou pensando em...

Bom dia Galera, Gostaria de compartilhar uma experiência que tive hoje com agua, sempre uso agua filtrada de um filtro de carvão ativado, porém para encher os 40 litros que preciso usei uma mangueira não atóxica, enchi a panela, fervi a agua e deixei para usar hoje. Esqueci a mangueira...

Boa noite Galera, Existe alguma tabela, em português, que mostre os estilos e utilização dos Maltes, Lúpulos e Fermentos? De preferência com pelo menos os mais usados. Baratovysk

Bom dia, Comprei este kit, para 20 litros, de uma empresa (ainda não quero citar o nome), e acredito que não vai chegar nem perto do estilo que comprei, a não ser que estou fazendo algo errado no Beersmith. Se eu estiver correto e acharem que devo, digo o nome da empresa, mas somente se...

Boa noite Galera, Estou montando meu chiller de contra fluxo e para tal gastei com os seguintes itens: 15 mt de aluminio 5/8 = 52,00 (com frete) 15 mt de mangueira transparente 3/4 = 75,00 Conexões de PVC = 13,00 Nipes de metal = 30,00 Total = 170,00 Como podem ver não ficou caro, mas agora...

Boa noite Galera, Gostaria de opniões se meu processo esta certo: Cerveja Tipo Ale Fermentação Primaria 3 dias - 18°, ir medido até parar de atenuar Fermentação Secundaria 7 dias - Ir subindo 1° por dia até chegar a 25° Dry Hope Baixar a temperatura para 0° por 5 dias Clarificação com...

Boa noite Galera, Sou de Viçosa-Mg, praticamente um recém nascido neste mundo, pois brasagem fiz somente 01 até agora, que esta fermentando e ao que tudo indica vai dar quase errado, pois deveria ser uma IPA, mas vai virar cerveja, porém não será uma IPA....kkkkkkkkkkk Estou aqui para aprender...