Search results

nossa eu vi tb, uma revolução!!! por sinal vim no forum pra postar isso rs!

- Corte 3 pedaços de EVA ou papelão, um no formato A e dois no formato B, ilustração 2. - Encaixe os cortes de modo que formem uma espécie de "jogo da velha". Coloque as garrafas dispostas conforme a ilustração "1- vista superior". - Passe um fio de arame único nos gargalos dando 2 voltas em...

Bem-vinda Francine!

Sim, isso não seria um problema! Esse equipamento esta dentro das normas exigidas pelos órgãos.

Vc faz a mostura na panela da esquerda (tina de mostura), depois passa todo o mosto e os grãos para a panela do meio (tina de clarificação) onde é feita a clarificação e lavagem.

Vc faz a maturação e o priming a zero grau?

Achei esse link no aliexpress hoje: http://pt.aliexpress.com/item/304-Stainless-Steel-Homebrew-Hop-Ball-Dry-Beer-Hops-Mesh-Screen-Brewing-Keg/32410381727.html

A própria tina de mostura é a tina de água quente, vc já aproveita e limpa no momento que esquenta a água pra lavagem pq quase tudo vai com a água, fica super limpa depois.

Depois vou tirar foto pra postar aqui!

Opa Eduardo, 1) tina de mostura, onde ocorrem as rampas de temperatura programadas (à gás) e com uma pá giratória, conforme vc pode ver nas fotos. 2) tina de clarificação, onde ocorre a clarificação (por recirculação) e lavagem dos grãos. 3) tina de fervura, onde acontece a fervura e adição de...

Se vc maturar antes de engarrafar já vai levar uma cerveja mais limpa para a garrafa e terá um resultado final mais clean e com menos sedimentos.

tem um manômetro e uma válvula pra aliviar a pressão:

visicatto, Obrigado!! Meu equipamento vai desde 30L até 110L vou postar novas fotos em breve!

Acho que seria lindo com lúpulos em flores, fácil de filtrar.. faz o chá, já joga logo na cerveja fria passando por uma peneira sanitizada e preserva o aroma.

como está o sabor? pode ser contaminação tb.

nandotcorrea, vc precisa descrever todo seu processo, só com a receita não dá pra saber.

Logo que comecei a fazer cerveja fiz 3 levas usando peroba, cerejeira e ipê. Comecei com a peroba no intuito de complementar um pouco do lúpulo de amargor, então coloquei 3 lascas do tamanho de meia caixa de fósforo cada na fervura (60min) para uma leva de 20L de IPA, olha, achei interessante...

FAGAN, dá uma olhada nesse tópico que pode te ajudar, ele fala sobre melhorias no rendimento e especialmente sobre moagem: http://www.homebrewtalk.com.br/showthread.php?p=5111079#post5111079

Ah entendi, achei que vc tivesse deixando a -2oC. Boa sorte com a leva com o slurry!

Manda ver, o lance é começar!! À media que vc for evoluindo, vai dando outros passos e se profundando mais. Sei lá, eu comecei com uma pale ale, acho o estilo mais simples. Eu ficaria nas ales para as primeiras levas.