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Fala pessoal, a algum tempo estou desenhando meu projeto de contra pressão no Sketchup e ontem terminei a montagem. Segue fotos: Ai está sem acabamento, sem canopla no tubo, meio ogra. Pretendo deixar ela bem bonita e por a venda em meu site. Conexões, válvulas e tubos em...

Montei dois desse chiller e estou passando o outro, nunca usado. Só efetuei testes nele com água para verificar vazamentos. ZERO vazamento de água, eu garanto por 3 meses que não irá vazar absolutamente nenhuma gota de água mesmo com a saída tampada, caso ocorra, mando oq for necessário para o...

Fala galera!? Hj recebi um email da lamas sobre esse novo produto, achei muito interessante, tendo em vista que meus dry hops de IPA sempre acabam em grama. http://loja.lamasbrewshop.com.br/extrato-de-lupulo-aromatico.html Fiz uma pesquisa no google q achei a empresa fornecedora do extrato, é...

Fala galera, Crie aqui só para indicar (sou só um cliente satisfeito com o produto) um loja de sucos concentrados, puros, sem conservantes ou açucares. http://www.viadelsuco.com/index.aspx Já usei deles, amora, mirtilo, abacaxi, morango, maracujá, açai, e melancia. Todas em fruit beers, 1/4...

Fala galera! A uns 3 meses estava procurando porta de inspeção para soldar no barril de 50l e fazer um fermentador. Até tem uma no ML (http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-643702184-porta-de-inspeco-em-aco-inox-nova-cgarantia-_JM) mas antes de comprar fui pesquisar la fora (aliexpress) o...

Fala pessoal. Mudei meu equipamento e to vendendo as coisa que não vou usar mais. Segue abaixo: Bomba Chugger in line 1/2x1/2 110v R$ 500,00 Suporte do cilindro de alumínio para Kegerator R$ 120,00 Panela de inox (não sei o tipo, é uma fritadeira adaptada) 35L com fundo meio...

Galera, deixei minha Chocolate Stout por 3 semanas no fermentador primário e quando fui transfegar para adicionar cereja, me deparo com isso: Não tem mal cheiro e o gosto tb não está azedo. Fiz a transfega pra outro balde mas não coloquei a cereja, alguém ja teve essa "nata" em cima da...

Blz pessoal?! Já fiz umas 11 IPA's e somente duas delas ficaram sem o gosto de grama, por pura sorte, pois foram feitas da mesma forma que as outras. Já tentei dry hop de inúmeras maneiras, segue abaixo todas elas: Com hop bag Lúpulo direto no fermentação secundária, transfegado (a pior...

Blz Galera! Comprei esse lúpulo em uma loja no ABC, e estou meio receoso quanto a porcentagem de ácido alfa. Alguém já usou um Saaz com essa porcentagem? Fiz uma lager ontem e to com medo de ficar com amargor abaixo do esperado, tendo em vista que o Saaz normal tem em média 2.3% A.A. Não...

Fala galera, depois de algumas configurações parei nessa pq foi a que me deu a maior eficiência entre as outras, de 65 a 78%. É simplesmente um postmix com uma mini bazooka na parte de baixo e uma grande na tampa, consigo por até 8kg de malte dentro dele. A água/mosto entra por baixo e sai por...

Galera, trouxe esse filtro dos EUA na mala, só que não me atentei na medida na hr de comprar, 7' x 32' (polegadas), é muito grande pro meu equipamento. Pra quem faz de 50L ou mais acho q já um bom negócio, enquanto resfria pelo chiller da pra ir passando pelo filtro e aproveitar todo o mosto...

Blz pessoal, Fiz um IPA a um mês mais ou menos e ela me deixou chateado. Uma semana após a fermentação não havia provado nada melhor, tava simplesmente animal a cerveja, tava parecendo que eu tinha colocado maracujá nela, aroma perfeito, deliciosa de tomar, isso quente e sem gás. Blz, coloquei...

Ae pessoal, trouxe essa bomba da gringa mas acabei mudando o projeto e ela não vai mais me servir. Quem quiser fazer uma Braumeister clone não tem melhor. MADE IN GERMANY!!! TECHNICAL DATA Pump Max. delivery head 1.25 m Max. delivery rate 640 l/h Compression strength 10 bar...

Fala pessoal, compro postmix pressurizado em SP, de preferencia no ABC. Abraço.

Fala pessoal! Pra quem tem a Chugger, ela esquenta mesmo, é normal? Tipo, esquenta muito, quase na temperatura do liquido.

Fala pessoal! To pensando nisso a tempos pois ultimamente, to sem tempo (6 horas) até de domingo pra fazer uma cervejinha. Pensei num equipamento que fizesse tudo até o final da mostura, bem simples, nada de arduino ou pids e tals, gastando até 800 reais com os aparelhos. Preparando as coisas...

Fala pessoal! Finalizei meu projeto graças a ajuda do forum e venho aqui compartilhar com vcs as fotos. No começo, bem simples: Mudando, peças gringas: E atualmente: Coube 3 post-mix, ela fecha mas o imã da borracha não consegue segurar a tampa pq ficou "no limite"...

Fala pessoal! Fiz uma lager dia 07/09 e depois de uma semana e meia fermentando e ela está com o cheiro de bem próximo de quando inoculei o fermento. O gosto não está doce, só o cheiro, vou por abaixo os dados dela. OG: 1,048 Fermentação começou em 9 graus por 3 dias, depois 12 por 4 e agora...