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Olá amigos, Alguém já comprou dessas torneiras da foto na china ? Todas que tem controle de fluxo soltam creme quando abrem para trás ? Na descrição nao fala nada se são "tipo italiana" Obrigado.

Olá amigos, Estou com uma dúvida do que ocorreu com minha última levade IPA. Após a fermentação eu clarifiquei com gelatina e tive uma cerveja clara e límpida. Coloquei 9 litros em um postmix e o restante fiz priming e engarrafei. Quatro dias depois já provei a do postmix e estava perfeita...

Olá amigos cervejeiros, Não costumo "inventar" nas minhas brassagens, mas estava pensando em fazer algo diferente. Alguém já usou guaraná em pó na cerveja ? Sei que tem a Gottlich Divina que tem guaraná, mas nunca vi nenhuma caseira. Qual seria a hora de adicionar ? início ou fim da fervura ...

Amigos, Alguém utiliza cilindro de co2 de Paintball com Post-mix ? Será que funciona ? http://www.amazon.com/dp/B007XKFQCM/?tag=skimlinks_replacement-20 Gostaria de ter um setup portátil e aquela pistola de co2 não me parece o ideal. Agradeço as opiniões. Abcs.

Amigos, Depois de várias levas (quase sempre IPA), sempre a procura daquele aroma sensacional de lúpulo, estou com uma dúvida. Na minha última leva fermentei em dois baldes e fiz DH com 5 gm/l de Citra num balde e no outro balde dividi metade Citra metade Simcoe (também 5 gm/l). Marquei as...

Amigos, Alguém tem um par de conectores (Gas/Liq) PIN-lock largados por ai , a fim de vender por aquele preço camarada ? Abcs.

Amigos..... Por favor.... Alguém tem as dimensões do post-mix de 10Litros ? Obrigado.

Amigos, Alguém sabe dizer se no paraguai encontramos equipamentos ou insumos para nossas cervejas com bons preços ? Obrigado.

Alguém ja utilizou algo parecido para incrementar o aroma de lúpulo nas suas brejas ? Lá fora a maioria usa na transferência para o fermentador, mas isso não seria errado ? não vai perder o aroma durante a fermentação? Será que usando após a maturação na hora de transferir para o recipiente de...

Olá amigos, Fiz até agora três levas com recirculação, da seguinte maneira : 1ª - na canequinha ... 5 minutos - ficou bem turva 2ª - na bomba uns 10 minutos - ficou razoável 3ª - na bomba 30 minutos - ficou bem límpida. Nessa última apesar de ter ficado muito límpida, não gostei do sabor. as...

Senhores, Na minha segunda leva (primeira all-grain) tive vários problemas e o resultado foi uma cerveja muito turva, parecendo café com leite. Sem exagero (foto anexa). No dia do envase peguei três pelets de lùpulo e coloquei em três garrafas para fazer um dry-hop na garrafa, inspirado numa...

Olá amigos, Alguém reaproveita os mini kegs comerciais de 5 Litros ? Com o que sanitizam ? Posso usar Star-san ou alcool 70 ? Obrigado.

Alguém já arriscou.... http://pt.aliexpress.com/item/1-7-Gallon-6L-Ball-Lock-Keg-W-Metal-Handles-Cornelius-styles/2034900030.html São novos , inox, tem vários tamanhos e NOVOS.....

Olá amigos, estou com minha terceira leva fazendo dry hopping a 22 graus depois de uma demorada fermentação de 14 dias. Pretendo deixar 4 dias e depois gelar a 0 graus para clarificar por 5 dias. Dúvida : estou usando hop bag, devo tirá-lo antes de baixar a temperatura ou posso manter o bag...

Pessoal , estou no final da carbonatação da minha segunda leva (primeira all grain) e tive um problema grande de turbidez da cerveja. Li muito a respeito por aqui e dizem que a grande maioria das vezes o culpado é o fermento. Acho que no meu caso foi pouca recirculação, mas tanto faz..... A...

Amigos, Sei que adicionar açucar na cerveja não é das práticas mais utilizadas, mas gostaria de fazer uma receita que peguei num site americano e ele usam 1 LB de corn sugar... existe no Brasil ? Nosso acucar teria o mesmo efeito ? Existe outra maneira de substituir esse ingrediente ? Obrigado

Amigos, Não achei nada no forum referente ao assunto. Li alguma coisa sobre chá de lúpulo para substituir o Dry hop e achei bem interessante. A primeira vista só tem vantagens: 1 - fácil de fazer 2 - não precisa usar hop bag ou filtrar a cerveja. 3 - pode ser feito na hora do envase...

Olá amigos, Para os que usam garrafas de 600 gordinhas (Caçula). Elas cabem num engradados das 600 comerciais ? ou alguem sabe se existe um engradado específico para elas ? Obrigado Marco Ortiz.

Srs, Fiz minha primeira cerveja uma IPA com extrato de malte da artbrew, sem grande controle de temperatura na fermentação primária (4 dias a 20 de sala - foi de 1.068 para 1.012) mais 8 na secundária subindo a temperatura de 20 até 25 gradativamente. esfriei com gelo por 3 dias , priming e...

Boa tarde Amigos, Alguém conhece algum lugar que venda manômetro de garrafa ? Só encontrei na WE e achei o preço com adaptador meio salgado. Existe alguma outra maneira de controlar a pressão sem abrir nossas garrafas ? Obrigado.