Receita gringa

[ortiz]

Amigos,

Sei que adicionar açucar na cerveja não é das práticas mais utilizadas, mas gostaria de fazer uma receita que peguei num site americano e ele usam 1 LB de corn sugar... existe no Brasil ? Nosso acucar teria o mesmo efeito ?
Existe outra maneira de substituir esse ingrediente ?

Obrigado

 

[lvccas]

Não conheço bem o ingrediente, mas pelo que lí, o açucar de milho nada mais é que dextrose mono-hidratada.

Vê se esse item não te supre:
Abs

http://lojasantoantonio.com.br/p/461/Glucose+de+Milho+Xarope+250g+Arcolor

 

[Tiago]

Açucar de milho e açucar de cana tem o mesmo aproveitamento, 100%. Pode substituir um pelo outro que não vai alterar nada.

Açucar de milho é usado lá fora porque é mais barato que o de cana, sorte a nossa que temos a cana.

 

[ortiz]

Obrigado senhores.