Normal ou Contaminação?

[motammg]

Boa tarde galera,

estou com uma IPA fermentando a 12 dias em uma geladeira com temperatura controlada a 18º.

Hoje, fui abrir o fermentador para fazer o dryhopping, como de costume, porém encontrei a cerveja conforme abaixo.

Normalmente já encontro a cerveja limpa por cima, somente com algumas marcas de fermentação, daí a dúvida:

Pode ter sido alguma contaminação ou simplesmente a cerveja não terminou de fermentar ainda?

 

[tguimaraes]

Normal...

 

[zerosa]

Nossa... tá bonito isto....

 

[Korvocore]

Ta normal, só não terminou de fermentar, mediu com densímetro pra ver como está? Deve ter sofrido algum lag na fermentação e agora aparentemente está bombando.

 

[Raisoshi]

Só eu que estranhei o krausen verde?

 

[jalexandre]

Só eu que estranhei o krausen verde?

Particulas de lúpulo, **provavelmente**.

 

[Raisoshi]

Particulas de lúpulo, **provavelmente**.

Tb achei que era de inicio mas ele disse que isso era na hora que ia fazer o dry hopping, so se foi MT trub pro fermentador kkk

 

[Tiago]

Não é contaminação, é krausen normal.

Acho que o verde não é verde na verdade, parece ser só distorção de cores por causa da luz na foto.. o flash..

 

[motammg]

Exatamente, o verde não está verde na verdade (pareço doido). Acho que foi por causa do flash e o balde azul.

E não, não medi com densímetro ainda.

 

[Scaranello]

Contribuição pessoal de um belo exemplo de contaminação. Ficou até bonito de ver!:rockin:

 

[DustRJ]

Com esse tanto de cogumelos faz-se uma sopa alucinógena. Rsrs