Mini Cervejaria JB-30 litros

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Bilex

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May 11, 2015
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Bom dia!

Alguém possui essa Mini Cervejaria JB-30 litros da Jhonas Bier? Se sim, qual sua experiencia?

Achei o valor interessante(R$4500,00 em 2x) e estou pensando em adquirir.

Obrigado desde já. :mug:
 
Bom dia!
Adquiri uma recentemente e estou aguardando a chegada do equipamento, prometida para esta semana. Já será o modelo novo, com painel LCD touch screen. Assim que tiver as minhas impressões posto aqui!
Um abraço!
 
Quanto voce pagou?

Quando chegar, poste fotos e de sua opiniao :mug:

Americo said:
Bom dia!
Adquiri uma recentemente e estou aguardando a chegada do equipamento, prometida para esta semana. Já será o modelo novo, com painel LCD touch screen. Assim que tiver as minhas impressões posto aqui!
Um abraço!
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Pode deixar! Paguei 4.500,00, com 40% de sinal na encomenda, 30% de intermediária quando do embarque e 30% com cheque pré para 10 dias após o embarque. Segundo o fabricante, o equipamento chega nesta semana (já com certo atraso na entrega...). Tão logo tenha em mãos e já feito a primeira brassagem, posto aqui!
 
Americo said:
Pode deixar! Paguei 4.500,00, com 40% de sinal na encomenda, 30% de intermediária quando do embarque e 30% com cheque pré para 10 dias após o embarque. Segundo o fabricante, o equipamento chega nesta semana (já com certo atraso na entrega...). Tão logo tenha em mãos e já feito a primeira brassagem, posto aqui!
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Quando chega o brinquedo?
 
Tarde Amadeu,
parece que sim, pelo menos nas especificações técnicas.
Precisarei conferir na prática para te responder com maior certeza.
Logo que tiver testado o equipamento eu posto aqui.
 
Americo said:
Opa!
Está a caminho, pelo rastreamento. Deve chegar amanhã ou mais tardar na quarta. Final de semana promete!
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Olá Américo, saudações.

Como foi a sua experiência? Encomendei uma HOJE! Também virá no novo padrão!

Teve economia de tempo na brassagem? Conseguiu calcular a eficiência? Recomenda? Quais os pontos positivos e negativos?

:mug:

Fábio Anselmo
 
Srs.

Peço a gentileza, que assim que chegar o equip e fizer a 1 brassagem, faça um mega review com bastante fotos.

Estou muito interessado no sistema, porém ainda é um tiro no escuro, pra mim que sou iniciante.
 
amadeuvolpato said:
Tarde, Américo ela vem com perfil pra BS?

Amadeu
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Amadeu, entrei em contato com o Sanches e solicitei informações para inserir no BS. Veja:

PERFIL DO EQUIPAMENTO:
NOME: Nano Automatic 30 JB
EFICIÊNCIA DO EQUIPAMENTO: 85%
FATOR UTILIZAÇÃO DE LÚPULO: 100%

TINA DE MOSTURA/LAVAGEM:
Volume da tina de mostura: 43 litros
Peso da tina de mostura: 16kg
Calor especifico da tina de mostura: 0,12

CALDEIRA:
Aguá adicional para a tina de mostura: 15 litros
Volume de fervura: 35 litros
Tempo da fervura: 90min.
Evaporação:
Evaporação total: 2,64 litros
Taxa de evaporação: 8 %

Volume após fervura: 30,5 litros
Contração de resfriamento: 4%
Perdas resfriamento: 0,36

Volume fermentador/envase
Perdas para o trub resfriamento: 0,10
Aguá adicional: 0
Volume lote: 30
Perdas do fermentador: 0
Volume engarrafar (sem starter)

Como ele não mexe com o BS, comentou que foi um amigo que o ajudou a extrair essas informações.

Espero ter ajudado!

Obs. Comprei HOJE a Nano 30 Automatic!
 
Sabem me dizer qual a resistência?

É possível usar um autotransformador como este: clique aqui ?

Se eu não me engano, somente os chuveiros da minha casa são em 220v.
 
fabioanselmo said:
Sabem me dizer qual a resistência?

É possível usar um autotransformador como este: clique aqui ?

Se eu não me engano, somente os chuveiros da minha casa são em 220v.
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(Editado)=>Esse transformador tem 3500 watts de potência disponível e 5000VA (Tensão x Corrente máxima que consome). É preciso ver qual é a potência do equipamento que vai usar, se é compatível. Se os seus chuveiros são 220V significa que você possui rede bifásica na sua casa sendo assim é melhor puxar os fios e fazer uma tomada 220 assim você evita perdas no próprio transformador economizando energia, acredito que vai gastar menos pra fazer isso do que preço do transformador.
 
cleber said:
(Editado)=>Esse transformador tem 3500 watts de potência disponível e 5000VA (Tensão x Corrente máxima que consome). É preciso ver qual é a potência do equipamento que vai usar, se é compatível. Se os seus chuveiros são 220V significa que você possui rede bifásica na sua casa sendo assim é melhor puxar os fios e fazer uma tomada 220 assim você evita perdas no próprio transformador economizando energia, acredito que vai gastar menos pra fazer isso do que preço do transformador.
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Valeu Cleber!

Vi no manual que é uma resistência 220V 2.000V! De qualquer maneira, vou orçar quanto ficaria colocar um ponto exclusivo pra ela no quarto!

:tank:
 
Acompanho o tópico, cético. Recomendo cuidado na hora de adiantar valores, antes de ter certeza da qualidade do equipamento e idoneidade da empresa.
 
Boa noite pessoal. Conforme prometido, seguem as fotos da Nano 30 litros Jhonas Bier. Chegou nesta semana mas ainda não tive tempo de testar, pois preciso arrumar a rede elétrica para ligar o equipamento (220 V bifásico com fios de 4 mm de bitola). Retificando uma informação anterior, o painel é LCD mas não é touch screen, os comandos são dados por botões de cores diferentes. O manual é um pouco confuso, mas creio que depois que fizer a primeira configuração e brassagem, deve ficar mais intuitivo. Externamente o acabamento é inox polido. O visual deixa a desejar em alguns pontos de solda e polimento, acho que pelo preço pago poderia ser um pouco melhor. As telas de inox perfuradas não foram cortadas totalmente redondas, o que dificulta um pouco na hora da colocação dentro da tina de brassagem. Agora precisamos ver as funcionalidades e características de operação, para um veredicto final!
Com relação à negociação, um tanto truncada! Produto prometido para 30/40 dias, levou 70 dias para chegar. O vendedor responde aos emails, mas por vezes de forma evasiva, nos deixando inseguros. o equipamento veio sem o chiller de imersão, adquirido junto com a compra, e neste sentido foi feita nova proposta pelo fabricante para a aquisição de um chiller de contra fluxo, que a princípio concordei mas depois desisti, dada a primeira experiência...Estou tentando receber meu chiller, ainda sem respostas positivas...
 

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Américo, se esse visor não é touch screen então quer dizer que é o modelo antigo?
 
Americo, no aguardo de sua opinião em relação a brassagem.

Desde já obrigado pelas contribuições.
 
b_agra said:
Américo, se esse visor não é touch screen então quer dizer que é o modelo antigo?
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Pelo que vi no site do fabricante e também no orçamento recebido sobre o Modelo NOVO, o visor é de LCD e não tem touch. Acredito que o equipamento do Americo é o ultimo modelo.
 
Americo said:
Boa noite pessoal. Conforme prometido, seguem as fotos da Nano 30 litros Jhonas Bier. Chegou nesta semana mas ainda não tive tempo de testar, pois preciso arrumar a rede elétrica para ligar o equipamento (220 V bifásico com fios de 4 mm de bitola). Retificando uma informação anterior, o painel é LCD mas não é touch screen, os comandos são dados por botões de cores diferentes. O manual é um pouco confuso, mas creio que depois que fizer a primeira configuração e brassagem, deve ficar mais intuitivo. Externamente o acabamento é inox polido. O visual deixa a desejar em alguns pontos de solda e polimento, acho que pelo preço pago poderia ser um pouco melhor. As telas de inox perfuradas não foram cortadas totalmente redondas, o que dificulta um pouco na hora da colocação dentro da tina de brassagem. Agora precisamos ver as funcionalidades e características de operação, para um veredicto final!
Com relação à negociação, um tanto truncada! Produto prometido para 30/40 dias, levou 70 dias para chegar. O vendedor responde aos emails, mas por vezes de forma evasiva, nos deixando inseguros. o equipamento veio sem o chiller de imersão, adquirido junto com a compra, e neste sentido foi feita nova proposta pelo fabricante para a aquisição de um chiller de contra fluxo, que a princípio concordei mas depois desisti, dada a primeira experiência...Estou tentando receber meu chiller, ainda sem respostas positivas...
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Americo, no aguardo da sua opiniao final sobre o produto após a utilização. Desde já, obrigado pelas contribuições. :mug:
 
b_agra said:
Américo, se esse visor não é touch screen então quer dizer que é o modelo antigo?
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Este é o modelo novo. O antigo tinha um visor digital e controle também por botões. Eu é que me enganei quando informei que o visor esta touch. Pelas fotos antigas dá para perceber a diferença.
 
Encomendei a minha na semana passada! Ele me prometeu em 15-20 dias! Paguei à vista!

Sobre o chiller, ele escreveu o seguinte:

A Braumeister e as demais faz o resfriamento colocando o chiller dentro da panela, com probabilidade de contaminação e assim tbm desmancha o trub quente,

Ao enviar o mosto para o fermentador tanto a Braumeister e as demais faz a por gravidade, a minha é pela própria bomba

A minha faz o resfriamento pela própria bomba jogando para o chiller externo, mantendo intacto o trub quente no centro.(Sic)

Tem que vir um chiller, e pelo que entendi, é de contrafluxo!
 
Eu achei um pouco enrolada a conversa do vendedor. Principalmente sobre a litragem de envase. Pela descrição dele ao teremos 30l adicionando água na fervura senão diabos entre 26 e 28l pós fermentação.
 
Daqui uns dias vou ligar pra lá e saber como está o andamento da minha unidade! Gostei da configuração e atendimento. O meu objetivo é apresentar aos membros da minha acerva e deixar uma unidade comunitária.
 
Bem, o que sei sobre esse painel é que um Ardbir na verdade, aqui no fórum mesmo se fizer uma busca irá encontrar mais informações sobre, mas ele foi modificado para aparecer o nome do fabricante da panela.

É impressão minha ou a bomba é uma Chugger?

Américo, poste fotos da parte interna, ela sem os acessórios e com, tem como?
 

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