Algumas dúvidas sobre o procedimento Dry Hop

[JohhnyR]

Galera, bom dia.
Semana passada, fiz a minha segunda brassagem, uma IPA single hop (ou pelo menos é para ser, sei lá, hehe ...). Segue a receita:

Para 10 litros:

- 3 kg Malte Pale Ale
- 0,5 kg Malte CaraRuby

Brassagem de 60 minutos a 66 graus.
Mash out de 15 minutos a 76 graus.

Fervura de 60 minutos.

Lúpulos:
- 22 g Equinox First Wort
- 13 g Equinox 60 min.
- 10 g Equinox 30 min.
- 10 g Equinox 15 min.
- 20 g Equinox 5 min.
- 25 g Dry Hop (por 5 dias)

Levedura Fermentis US-05 (1 pct - 11,5 g)

A OG deu 1055, já com a correção da tabela, e, em 5 dias de fermentação, medi a FG e baixou para 1014, também com a correção.
A dúvida é em relação ao Dry Hop. Ontem, após a medição da FG, eu coloquei os 25 g do lúpulo para o procedimento; porém, fico com receio na hora de tirar o lúpulo do balde fermentador.
Como se realiza isso?
Agradeço a atenção de todos.

 

[Lpera]

Você usou pellets, correto? Usou algum saco ou apenas jogou no fermentador?

Se apenas jogou, com o cold crash esse lúpulo vai para o fundo do balde. Se qusier agilizar usa gelatina.

 

[JohhnyR]

Você usou pellets, correto? Usou algum saco ou apenas jogou no fermentador?

Se apenas jogou, com o cold crash esse lúpulo vai para o fundo do balde. Se qusier agilizar usa gelatina.

Cara, eu usei pellets, sim.
Mas apenas joguei no balde.
Pretendo fazer maturação de uns 12 dias a uma temperatura de 2 graus.
Valeu pela dica.

 

[Fulljazz]

Pouco lupulo para o DH. Joga os pellets direto no fermentador.

Parte com 4gr/litro @18 graus por no minimo 4 dias e maximo 7 dias.

Depois cold crash nele.

 

[JohhnyR]

Pouco lupulo para o DH. Joga os pellets direto no fermentador.

Parte com 4gr/litro @18 graus por no minimo 4 dias e maximo 7 dias.

Depois cold crash nele.

Valeu, cara.
Continuo aprendendo, talvez um dia aprenda ... hehehe