Bom dia,
Vou fazer minha primeira brassagem essa semana e estou com dúvida com relação a água.
Usarei uma água mineral com 6,5 mg/l de Ca, 3 mg/l de Mg e 45 mg/l de Bicarbonato. Seu Ph é 6,3 .
Alguém acredita que terei problema durante a mostura ou durante a fermentação?
Alguma recomendação??
Agradeço qualquer ajuda!!!
Vou fazer minha primeira brassagem essa semana e estou com dúvida com relação a água.
Usarei uma água mineral com 6,5 mg/l de Ca, 3 mg/l de Mg e 45 mg/l de Bicarbonato. Seu Ph é 6,3 .
Alguém acredita que terei problema durante a mostura ou durante a fermentação?
Alguma recomendação??
Agradeço qualquer ajuda!!!