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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. G

    RECEITA DE CERVEJA COM JABUTICABA, ALGUÉM TEM?? PODERIA PASSAR

    RECEITA DE CERVEJA COM JABUTICABA, ALGUÉM TEM?? PODERIA PASSAR
  2. G

    NÃO CARBONATOU - AÇUCAR ORGANICO

    Muito Obrigado moçada!!! Ajudaram demais. Abraço ma todos!
  3. G

    NÃO CARBONATOU - AÇUCAR ORGANICO

    Confrades, Boa Tarde! Algum de vcs já teve problema com açúcar orgânico?? Deixei minha APA refermentando uma semana e ficou sem gás. Pelo menos só abri duas garrafas até agora. Percebi que o açúcar estava um pouco umido quando envasei, mas mesmo assim mantive pois não tive outra escolha. Ou...
  4. G

    FERVER AS GARRAFAS OU NÃO - DUVIDA CRUEL

    Pessoal; Boa Noite! Sempre lavei as garrafas normalmente e após a lavagem fervia uma água e colocava em cada garrafa deixando uns 10 minutos. Após isso, colocava álcool 70 em uma delas com o funil e ia passando de uma para a outra até completar o numero de garrafas que eu precisava e após isso...
  5. G

    DUVIDAS RECEITA DE 20 PARA 50

    Muito Obrigado!!!!
  6. G

    DUVIDAS RECEITA DE 20 PARA 50

    Obrigado meu amigo, pela ajuda!!!
  7. G

    PILSEN 20 LITROS

    Nossa meu caro, agradeço as suas ponderações. Agradeço a ajuda, pois é isso mesmo que vc respondeu. Porém realmente vou ter que ficar mais atendo ao processo, justamente para não gerar erro. Muito obrigado!!!
  8. G

    PILSEN 20 LITROS

    Pessoal comprei uma receita de 20 litros em uma loja. Como ficou legal, quero fazer agora 50 litros dela. Neste caso é só eu fazer a proporção da receita de 20 para 50 litros usando as mesmas OG e FG ou devo usar outro método. Aguardo vcs para me ajudar!
  9. G

    DUVIDAS RECEITA DE 20 PARA 50

    Pessoal comprei uma receita de 20 litros em uma loja. Como ficou legal, quero fazer agora 50 litros dela. Neste caso é só eu fazer a proporção da receita de 20 para 50 litros usando as mesmas OG e FG ou devo usar outro método. Aguardo vcs para me ajudar!
  10. G

    JOGAR O FERMENTO SECO DIRETO NO MOSTO??? QUAL TEMPERATURA

    Posso jogar o fermento seco direto no mosto??? E qual temperatura???
  11. G

    PH DA ÁGUA - Realmente precisa????

    Amigos; Bom Dia! Uma dúvida: Realmente precisa adequar o PH da água para brassagem ou isso não vai influenciar em nada na minha cerveja??? Desde já agradeço!
  12. G

    Ajuda em receita mais neutra

    Obrigado!!!!
  13. G

    Ajuda em receita mais neutra

    Tem receita dessa KOLSCH aí Confrade???
  14. G

    Ajuda em receita mais neutra

    Alguém tem estas receitas (CREAM ALE) sugeridas aima, para passar????
  15. G

    Cream Ale na 1ª Brassagem - Ajuda/Ajustes

    Olá galera. Vou fazer a primeira brassagem dentro de alguns dias. Tomei precaução no controle de temperatura para fermentação/maturação vendo que isso influi totalmente. Agora vem a minha dúvida que sei ser a de muitos iniciantes: Receita. Escolhi uma Cream Ale(Pelo menos é o que o site diz...
  16. G

    Cream Ale na 1ª Brassagem - Ajuda/Ajustes

    Meu caro. Vc fez esta receita??? Ficou Boa???? Pretendo fazer uma neste sentido! POde me dar mais informações?
  17. G

    Qual material de limpeza usar em cada item

    Obrigado meu caro!! Ajudou muito!!!
  18. G

    Qual material de limpeza usar em cada item

    Confrades; Boa Tarde! Alguém pode me orientar no que usar para sanitizar. Nos itens: --Caldeirão; --Balde Fermentador; --Bomba de Recirculação; --Pá Cervejeira; --Chiller, --Etc..... No caso do Balde, caso eu deseje usar PAC 200 devo encher o mesmo de água de deixar de molho???? Obrigado a...
  19. G

    Cream Ale na 1ª Brassagem - Ajuda/Ajustes

    Vc fez esta receita e ficou boa????
  20. G

    RECEITA - Irish Red Ale

    Muito obrigado pela ajuda, pessoal. Ajudou bastante!!! Bora fazer esta brassagem! Abraço à todos!
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