Search results

Pra quem puder retirar em Belo Horizonte - MG: Ainda estou organizando toda a "tranqueira", o anúncio com material de brassagem ainda vou fazer - mas é um kit de 3 panelas para produção de 40-50l com fundo falso, moinho de rolo inox (daddy Mill), bomba 15r, chiller imersão duplo em inox 19m...

SOMENTE RETIRADA EM BELO HORIZONTE- MG - Chopeira em caixa de Inox com revestimento em poliuretano (conserva gelo com uso constante por até 6 horas), cabem 30kg de gelo aproximadamente; - 30m de serpentina de inox (pode usar sanitizante), vários litros por hora - mesmo modelo utilizado em...

Vendido!

Vendido! closed

Salve confrades, estive pensando em usar geladeiras ociosas com termostato pra enveredar por essa história de dry aged - muito me chamou a atenção os relatos de que tem gente que considera que toda carne deveria ser maturada pela maciez que ela apresenta, fora os sabores concentrados. Amanhã...

Estou querendo fazer umas Weizens/Roggenbiers e a minha dúvida é a seguinte: Quero sair fora do WB06, toda breja que já fiz com ele fica ótima... nos primeiros dias, depois vai acidificando. - Queria saber se os fermentos líquidos citados (BIO4 Heffeweizen e o White Labs WLP300) isso também...

Vendido!

Estarei agrupando nesse tópico todos meus itens a venda, tem bombona pra fermentar/maturar completa, controlador de temperatura, resistencia, muita coisa interessante: 1- Duas bombonas 60L vendido 2- Resistência JCS 2500w 127v vendido 3- Conjunto PID Rex C100 - PID Rex C100, Thermopar K (2...

Extratora padrão S inox - VENDIDA Bazooka 1/2'' 30cm totais em inox - usada umas 4x e em bom estado de conservação Valor: R$ 30 (tô meio que floodando esse fórum porque, primeiro, estou tendo que desmontar todo meu equipamento. Depois, imaginei que editar meus outros tópicos e dar um...

Termostato Full Gauge MT512-E 2HP já montado - nunca usado - Valor: R$ 120 Tubo Pescador, ideal para Keg - Muito similar ao do link abaixo, porém em tubo de 3/8 e vedação em inox (100% inox) e a mesma rosca 1/2'' BSP - nunca usado...

Estou em Belo Horizonte/MG e vou ter de me desfazer de algumas coisas: 1- "Pré Chiller, usado com gelo": Chiller Imersão Alumínio 15m 3/8'' em um balde alimentício de 22l com algumas conexões e a tampa do balde (obs: balde estufou um pouco com a pressão do chiller) -Valor R$ 80,00 (tenho pouco...

Salve nobres, partam do princípio que eu sou um cara sem muita habilidade pra serviços manuais, ok? Tô querendo montar um herms com kegs de 50l e queria saber o que vcs indicam pra fazer o isolamento térmico. Vi em algum tópico alguém falando sobre aqueles espaguetes pra colocar as mangueiras...

Olá nobres, a intenção aqui é pegar uma cerveja de base clara (blond) e deixá-la num vermelho vivo. Acho que tingir com hibiscus seria uma excelente opção, mas queria saber qual técnica vcs recomendariam pra extrair o máximo de cor e mínimo de gosto, e qual quantidade diriam que é ideal pra...

Salve galera, depois de ler o "How to Brew", "The Complete Joy of Homebrewing" e etc etc... gostaria de saber quais os livros recomendados pra quem quiser se aprofundar mais. Imagino que seria a série Brewing Elements de livros "Water; Malt; For the Love of Hops e Yeast" o caminho mais lógico...

Prezados, possuo 2 bombonas de 60L (batch 51L) e tô querendo fazer APA dry hopped - a idéia é girar a produção bem rápido e economizar fermento, portando eis o que eu pretendo: No finalzinho da primária, lá pelo quarto/quinto dia (temperatura 18º) eu trasfegaria e adicionaria o lúpulo na...

Tópico encerrado! todos os itens vendidos

Bom dia pessoal, direto ao assunto: Tenho panela para produzir 20l de mosto, dois baldes de 22l, uma geladeira que cabem ambos os baldes com termostato. Minha intenção é conseguir girar a produção o mais rápido possível e abastecer dois post mix de 19l - gastando pouco! E por isso, penso que...

Li em algum tópico por aí sobre o efeito que a oxidação dá na cerveja terminada e como ele pode ser até benéfico pra alguns estilos (no caso, se não me engano: cervejas com açúcares residuais)... ...algo interessante aconteceu por acaso: Engarrafei há cerca de 1,5 mês uma cerveja com FG...

Salve! Estou querendo comprar as resistências com esse camarada: http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-727385416-resistncia-eletrica-panela-cerveja-2-voltas-baixa-densidade-_JM Dúvida #1 Ele tem uma circular de uma volta um pouco mais barata, mas como vou colocar uma margem mais inferior à...

Atualmente tenho somente 1 panela de 22l que uso com um grain bag (do lamas, que cabe em uma panela de 32l) para fazer levas de uns 14L. Quero começar a fazer com 3 panelas e fundo falso levas de até 40L - gastei muito tempo batendo cabeça no beersmith tentando montar perfis de equipamento e...