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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. B

    Vendo Chuveiro Sparge inox 304

    Chuveiro Sparge Inox 304 Tamanho 39 cm Diâmetro do cano externos 25 mm Diâmetro do cano interno 18 mm Furos com 2.5 mm Distância entre furos 10 mm Espigão rosqueável de 1/2” Serve para panelas de 34 a 40 cm de diâmetro R$ 175,00 + frete se necessário Brasília - DF
  2. B

    Utilizando dimmer em bomba de recirculação.

    Obrigado pela dica, tô pesquisando melhor e acho que vai ser uma boa opção, junto com o chuveiro para sparge pra distribuir melhor o fluxo.
  3. B

    Utilizando dimmer em bomba de recirculação.

    Parece uma boa ideia mas isso não forçaria a bomba?!
  4. B

    Utilizando dimmer em bomba de recirculação.

    Tenho uma bomba que pretendia usar para fazer recirculação, porém quando fui usá-la vi que ela era muito forte e acabou levantando toda cama de grãos. Pensei em ligar ela num dimmer (controlador de velocidade) pra resolver isso, acabei comprando um numa elétrica, disseram que era pra ventilador...
  5. B

    Gravidade final alta, o que fazer?!

    Opa, obrigado pela dica de adicionar o mosto. Farei isso, espero que resolva!
  6. B

    Gravidade final alta, o que fazer?!

    Utilizo o refratômetro e a tabela de correção, todas as vezes foram as 21°C, que é a temperatura que estou fermentando. Não houve variação.
  7. B

    Gravidade final alta, o que fazer?!

    Pessoal, dia 24/12 fiz uma IPA. A gravidade inicial deu em torno de 1.053, nesses três últimos dias fiz as medições e tá dando o mesmo valor de 1.030, acredito que não mudará nos próximos dias. Pensei em adicionar açúcar por imaginar que a graduação alcoólica vai será muito baixa. Mas pensei...
  8. B

    Dimensões fermentador de 20 litros?

    Acho que a opção da bombona é bem bacana, vi que ela é mais larga tornando-a menor. É uma boa opção para frigobares menores, também estou cogitando essa ideia da bombona.
  9. B

    Dimensões fermentador de 20 litros?

    Opa, muito obrigado @renatonova Queria ter justamente um ideia do tamanho médio. Pode me dizer qual é a marca/modelo do seu frigobar ou pelo menos de quantos litros é? Você usa airlock comum?
  10. B

    Dimensões fermentador de 20 litros?

    Alguém poderia me informar o tamanho médio de um balde fermentador de 20 litros? Gostaria de saber a altura e o diâmetro, se possível. Tenho um kit de 5 litros, e vou comprar um frigobar pra controlar a temperatura, e pretendo aumentar a produção futuramente, portanto quero comprar um frigobar...
  11. B

    Irish dry stout - Stout Vader

    Muito bacana seu rótulo, bem criativo! :)
  12. B

    Furar a parede do Freezer.

    Cara, quando tu fizer isso aí, posta uma foto aqui pra gente ver!! :tank:
  13. B

    Furar a parede do Freezer.

    Não, a parede é só pra isolamento, porta e parede lateral não tem problema. Que ideia louca essa sua hein.. Hahaha
  14. B

    Lúpulo brasileiro

    Alguém já tomou a Baden Baden 15 Anos, feita com esse lúpulo?
  15. B

    Beersmith - Adicionar água na receita

    Acho que é uma dúvida que tenho também, na hora de colocar os ingredientes, tem a opção 'Água', mas se você não adicionar ela no ingrediente o software já calcula o volume.
  16. B

    Primeira brassagem - IPA. Sugestões?

    Fiz aquela regra pra o equilíbrio da cerveja: BU/GU. Tá dando 0.9, bem próximo de 1. O que eu vi que IPAs geralmente são acima de 0.8. Tenho de ir testando tanto malte quanto lúpulo. Obrigado pela dica.
  17. B

    Primeira brassagem - IPA. Sugestões?

    Compreendi, irei procurar um lúpulo com que seja mais em conta e que tenha uma porcentagem de AA considerável. Referente ao malte, sei que o malte base pra IPA é o Pale Ale, tinha escolhido o Pilsner como uma forma de deixar a receita mais barata, já que é minha primeira brassagem. Mas como vou...
  18. B

    Primeira brassagem - IPA. Sugestões?

    Qual lúpulo com caracterísicas floral/frutada você indicaria para amargor?
  19. B

    Primeira brassagem - IPA. Sugestões?

    Obrigado pelas dicas cara, sempre bom ter uma segunda opinião. Sobre o malte, eu pensei em usar o Pilsner como base e o Melanoidin pra dar uma ajustada na cor e na OG.
  20. B

    Primeira brassagem - IPA. Sugestões?

    Olá Cervejeiros, para minha primeira brassagem eu decidi fazer uma American IPA, e decidi elaborar uma receita que apresente características frutadas/florais. Volume 5 litros Maltes: 1,2kg Pilsner (79%) 0,32kg Melanoidin (21%) Lúpulos: 6,68g Amarillo 60 min 2,67g Cascade 60 min 2,67g...
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