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a brewparts recebeu post mix de 19 litros. Excelente qualidade: https://www.brewparts.com.br/products/post-mix-19-litros/

Caso ainda não tenham visto, ótima oportunidade. Promoção Máquina Single Vessel Automática (Parcelado) R$ 2.600 Pessoal, para quem quiser comprar uma single vessel automática de 50 litros, essa é a melhor hora. De R$3.600,00 por R$2.600,00 com pagamento parcelado e garantia de entrega. Não se...

Melhor custo x benfício http://www.brewparts.com.br/products/ace-micro-brewery-45-litros/

Pessoal, mais uma opção de single vessel totalmente automatizada e de inox: www.brewparts.com.br

Desculpe, não havia respondido a sua outra pergunta: Comprei na PH Metais de Campinas. Eles anunciam no mercado livre. Eu realmente não estou conseguindo carregar as fotos. Mas qq coisa é só me adicionar no whatsapp.

Caso tenha interesse. Podemos negociar o valor. http://www.homebrewtalk.com.br/showthread.php?t=409477

Estou no celular e não está aceitando as fotos. Não usei Brett. Me adiciona no whatsapp q deixei na mensagem, aí mando as fotos.

Tive um problema de coluna (hérnia de disco) e vou precisar diminuir a minha leva para 10 ou 15 litros no máximo para poder continuar no hobby que tanto gosto. Dessa forma, estou vendendo o Fermentador (fotos anexas). Estudo troca por panela automática de 10 a 20 litros. Foi usado somente em...

O que comprei também tem válvula de segurança. Não sei do funcionamento dela se é boa realmente. Vou testar assim que chegar pressurizando com CO2.

@cleber , entendi. Só mesmo a prática é que vai dizer se a teoria funciona né?rsrs Só ficou uma dúvida agora, quando exatamente vc fecha a vávula? Se fechar a vávula antes de descer a temperatura não vai ter problema de pressão negativa dentro do fermentador? Uma solução seria fechar um pouco...

Legal @cleber . Eu vou receber o fermentador amanhã e vou fazer a cerveja no fim de semana. Como é a primeira cerveja, estou pensando em carbonatar usando o cilindro de CO2 mesmo, aí depois eu vou testando esse procedimento aos poucos. Agora outra dúvida sobre o que você falou sobre a...

@cleber Comprei um cônico de inox de 50 litros e vou fermentar a primeira cerveja nele. Gostaria de saber se você já conseguiu um padrão para esse procedimento de carbonatação natural. Quando fecha o airlock e deixa por quantos dias? Se mais alguém tiver esse procedimento e puder passar eu...

19 982731401

Sem arestas, soldas mal feitas, cantos "quadrados", enfim, tudo que possa ser susceptível de abrigar microorganismos que uma limpeza automática não possa limpar.

Valeu pelas respostas pessoal! @Kurt a ideia é para alterar os sabores mesmo. Uso uma água mineral de galão que tem PH de 5,65 então acredito que esteja ok tanto para mostura quanto para lavagem. Resumindo as dicas, para o meu caso acredito que seja melhor adicionar na mostura a qtdade de sais...

Pessoal, desculpe desenterrar o tópico mas estou pensando em fazer algumas correções na água para produzir uma cerveja escura e tenho duas dúvidas: 1. Em que momento da mostura devem ser adicionados os sais? Ou devo adicionar antes de largar os maltes? 2. Sobre a água de lavagem, devo...

Eu sanitizo esse mesmo tipo de pedra antes de usar, porém só a uso uma vez e jogo fora. Não arrisco a leva por R$3,50.

@Floriano , eu tive uma experiência bem parecida com a sua. Regulei a pressão para 1kgf/cm2 e coloquei o cilindro dentro do freezer. No dia seguinte a pressão estava em 1,5kg. Pode ser mesmo o funcionamento do regulador de pressão que se comporta de maneira diferente a temperaturas mais...

Eu fiz minha primeira carbonatação forçada e fiz priming numa parte da leva também. Uma coisa é fato, a diferença no resultado final é bastante notável. Na minha opinião, a maior parte da diferença vem do fermento que ficou na garrafa e se multiplicou através do priming. A cerveja do post mix...

@Artisan, Só por curiosidade, quais os valores que a dragon e a mecbier te passaram para essa cozinha? Eles vendem tribloco, certo?