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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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    Pérolas do facebook

    Ae galera, quem se lembra do ''pérolas do orkut''? Pois bem, hoje foi o dia no facebook, no grupo ''Cervejeiros Caseiros do Brasil'', olha que método interessante o cara tem hahahahaha Tirei os nomes pra não ter erro de ninguem encher o saco =p Vamos postando aqui se tiver mais pérolas por ai...
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    Geladeira/Freezer Electrolux (termostato)

    Fiz um esqueminha pra quem tem geladeira/freezer electrolux desses modelos, e quer que o termostato da geladeira fique inativo. Fui desmontando e vendo para que servia cada fio e testando para ver o que dava, está funcionando já tem uns meses e ainda não deu problema. Primeiro tem que remover a...
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    Brewersfriend vs FWH

    Olá, Estou criando uma receita aqui para testar FWH, nunca fiz e quero testar. Sera uma american IPA, single hop de Amarillo. Em todos lugares a literatura diz que ao usar FWH a carga de amargor será maior que frente à adição do lúpulo nos 60min de fervura. No entanto, ao usar o brewersfriend...
  4. R

    Extintores de carro

    Bom, como o assunto é bem nada a ver, preferi postar nesse espaço... Então, como maioria sabe a partir de 2015 os extintores terão que ser trocados pelos ABC, sendo descartáveis. Comprei o meu hoje, e fiquei com o antigo, o qual é recarregável, e como tem várias anúncios no ML vendendo...
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    Água gaseificada

    Bom, como o tópico contempla o ''outras bebidas'', vai a pergunta aqui mesmo! Alguém já fez carbonatação forçada para produzir água gaseificada? Cansei de comprar água com gás aqui, queria deixar um postmix com água direto ligado no kegerator. Alguém que já tenha feito tem ideia da pressão...
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    Insumos - Araraquara/São Carlos

    Opa! Alguém ai da região de São Carlos/Araraquara interessado em dividir frete na compra de insumos? Maioria das compras fica muuuito caro o frete, compensa ir de carro até Campinas e retirar quantidade grande de insumo, se alguém topar da um toque!
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    Reação de Maillard

    Vejam que interessante esse paper que saiu esse mês sobre reações de maillard durante o envelhecimento de cervejas, no caso, ditas ''Pilsen'' comerciais.
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    Tampa de postmix

    Boa tarde, Alguem tem ideia de onde arrumar essas borrachinhas da tampa de postmix, o que daria para adaptar no lugar delas??? Estou procurando algo para substituir mas está dificil, e está me faltando 4 delas! Obrigado!
  9. R

    Soldagem

    Boa tarde a todos, Estou vendo de comprar uma maq solda para facilitar minha vida, que ai da para fazer equipamentos bastante interessantes, atendendo necessidades específicas. Mas seria um gasto bem alto uma maq com gás, então pensei em pegar uma das pequenas, sem gás, as falsas mig, tipo...
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    Keg --> Panela

    Boa noite Srs. Estou tentando transformar um keg de 50l em uma panela de fervura mas tá difícil... usei broca hss para tentar fazer o furo guia e não fez nem cocegas no maldito barril... alguém tem o segredo de como furar isso, e se depois de furado com a broca, a serra copo bimetal da conta de...
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    Garrafa Litro

    Boa tarde, Tenho acesso a algumas garrafas de vidro de 1l de produtos químicos, alguém já utilizou algo desse tipo e sabe se é possível fazer a vedação deles somente com esse tipo de tampa plástica?
  12. R

    Fluxograma dos processos

    Boa noite Srs., Finalmente estou com a maioria dos equipamentos em mãos, esperando só uma ou outra coisa chegar (aliexpress =p), com isso, queria ter em mãos um fluxograma básico para ir controlando durante todo o processo. Sei que vai ter gente que vai dizer que depende de muitos fatores e etc...
  13. R

    Dúvidas nos equipamentos - Iniciante

    Boa tarde senhores! Finalmente ontem dei inicio as compras dos equipamentos para a primeira leva... mas nisso começaram algumas dúvidas. Minha ideia é de fazer levas de 5 galoes, portanto utilizarei panelas de 32L para brassagem e fervura. Dito isto, minhas principais duvidas são as duas abaixo...
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