Acredito que não terá grandes problemas. A luz da geladeira não vai funcionar quando o tic desligar o circuito e pode haver um atraso na resposta a cada vez que o tic ligar a geladeira.
Acredito que se é próprio para cozinhas deva também ser próprio para fabricacao de cerveja. Uso uma dessas.
Blindado é porque há isolação elétrica da parte que fica quente da resistência, diferente do que ocorre nas resistências normais de chuveiro.
Pessoal, minha primeira carga de cilindro parece que está chegando ao fim , tenho algumas questões:
com quanto de pressão restante vcs carregam?! ( no meu a região vermelha/recarga começa nos 30kg/cm2) .
-o meu cilindro é de 3,5 kg com ele carbonatei forçado uns 140 litros de cerveja e servi...
No meu caso eu tb fiz sem starter 2 saches para 45 litros OG 1049.
Meu perfil de fermentação foi bem parecido com o seu (veja o post inicial)
Realmente não veio nada de cravo ( era o que esperava com a temperatura mais baixa, talvez necessite de mais tempo de maturação para aparecer) , mas tem...
Bem, terminada a fermentação primária. Realmente a minha avaliação foi antecipada. A cerveja evoluiu muito! Agora já na secundária A maioria dos offs sumiram. Podemos fechar esse tópico.
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Encomendei sob medida de um vendedor do mercado livre. http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-684767609-resistncia-eletrica-panela-de-cerveja-caseira-aco-inox-304-_JM
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Estou fazendo a minha primeira dunkelweiss e escolhi o fermento levteck Tecbrew weiss (primeira vez que uso fermento líquido).
A OG foi 1049 inoculei o fermento ( 2 saches, exatamente o recomendado para 40 litros) a 22 graus e ajustei o termostato para 17 graus (deve ter levado umas 5 horas para...