Volumes na refermentação

[raphaelligorio]

Cervejeiros tenho dúvidas sobre volumes de co2 por exemplo 2,5 volumes o que isso significa quantos psi ou bar isso quer dizer. Obrigado

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[jalexandre]

Não há uma relação direta pois é preciso levar em conta também a temperatura da medição.

Lembro de uma discussão que participei aqui mesmo no fórum sobre o assunto onde o autor do tópico postou uma fórmula de conversão que eu uso até hoje.

http://www.homebrewtalk.com.br/showthread.php?t=408255

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1tEbbi1KoHsn-7l8qzK9bcSwz8QjiJgG7bqBueWk22uw/edit#gid=0

PS: Se quiser editar a planilha, faça uma cópia, pois essa é compartilhada porém não esta aberta para edição.
Abraços.

 

[raphaelligorio]

Obrigado jalexandre abraço

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