RodrigoCampos
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Olá,
Sou Rodrigo Campos, escrevo o blog paraquevocerveja.blogspot.com desde 2008. Comecei aprendendo sobre degustação mesmo e só fiz minha primeira brassagem em dezembro de 2011. Foi uma American IPA que fiz ajudando o Jorge Fuleragem aqui em Fortaleza. Agora no mês de abril eu fiz minha receita 100% elaborada por mim, uma Saison https://www.facebook.com/photo.php?...846929.-2207520000.1371400148.&type=3&theater
Fiz essa Saison porque adoro o estilo e acredito que seriam um dos estilos mais apropriados para ser explorado pelas cervejarias brasileiras. Pode ser leve, refrescante e mesmo assim ter personalidade. Fiz para meu casamento e o resultado foi muito bom. Também fiz com o Jorge Fuleragem pois ainda não comprei meus equipamentos, o que deve ser resolvido nos próximos dias/meses!
Sou Rodrigo Campos, escrevo o blog paraquevocerveja.blogspot.com desde 2008. Comecei aprendendo sobre degustação mesmo e só fiz minha primeira brassagem em dezembro de 2011. Foi uma American IPA que fiz ajudando o Jorge Fuleragem aqui em Fortaleza. Agora no mês de abril eu fiz minha receita 100% elaborada por mim, uma Saison https://www.facebook.com/photo.php?...846929.-2207520000.1371400148.&type=3&theater
Fiz essa Saison porque adoro o estilo e acredito que seriam um dos estilos mais apropriados para ser explorado pelas cervejarias brasileiras. Pode ser leve, refrescante e mesmo assim ter personalidade. Fiz para meu casamento e o resultado foi muito bom. Também fiz com o Jorge Fuleragem pois ainda não comprei meus equipamentos, o que deve ser resolvido nos próximos dias/meses!
