Faço o Whirlpool a quente e só então lanço o mosto numa bombona e o resfrio com um chiller.
Mantendo esse procedimento, haveria algum problema em lançar esse mosto fervente no meu fermentador já contendo uma determinada quantidade de água congelada no dia anterior (pré-fervida) ?
O objetivo seria um aumento do volume ao fermentador (já considerados os devidos ajustes de OG etc no beersmith).
E também agilizaria o resfriamento.
Mantendo esse procedimento, haveria algum problema em lançar esse mosto fervente no meu fermentador já contendo uma determinada quantidade de água congelada no dia anterior (pré-fervida) ?
O objetivo seria um aumento do volume ao fermentador (já considerados os devidos ajustes de OG etc no beersmith).
E também agilizaria o resfriamento.