rodrigonicoloso
Well-Known Member
- Joined
- Jun 10, 2013
- Messages
- 80
- Reaction score
- 37
Caros,
Estou pensando em me aventurar nas cervejas envelhecidas em barris de madeira (carvalho, amburana, etc.). Alguma dica sobre o processo? É preciso sanitizar o barril de madeira antes de colocar a cerveja (é possível isso? como?). Quanto tempo de maturação é adequado?
Atc,
Estou pensando em me aventurar nas cervejas envelhecidas em barris de madeira (carvalho, amburana, etc.). Alguma dica sobre o processo? É preciso sanitizar o barril de madeira antes de colocar a cerveja (é possível isso? como?). Quanto tempo de maturação é adequado?
Atc,