O que acham desse blend de maltes para 26 litros de Black IPA?
5.00 kg Chateau Pilsner 2 Row (3.2 EBC) Grain 1 66.7 %
1.00 kg Chateau Pale Ale (8.0 EBC) Grain 2 13.3 %
1.00 kg Chateau Special B (300.0 EBC) Grain 3 13.3 %
0.50 kg Chateau Cafe (500.0 EBC) Grain 4 6.7 %
Tive que incluir o "Chateau Cafe" pra conseguir chegar na cor, que nem está tão escura assim (63 EBC), mas estou com medo de ficar com gosto forte de café, o que é indesejável para o estilo.
Quem puder ajudar... Agradeço!
5.00 kg Chateau Pilsner 2 Row (3.2 EBC) Grain 1 66.7 %
1.00 kg Chateau Pale Ale (8.0 EBC) Grain 2 13.3 %
1.00 kg Chateau Special B (300.0 EBC) Grain 3 13.3 %
0.50 kg Chateau Cafe (500.0 EBC) Grain 4 6.7 %
Tive que incluir o "Chateau Cafe" pra conseguir chegar na cor, que nem está tão escura assim (63 EBC), mas estou com medo de ficar com gosto forte de café, o que é indesejável para o estilo.
Quem puder ajudar... Agradeço!
