TIAGODINIZ
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Pessoal, alguém já utilizou lactose em IPA?
Só tinha visto a utilização da Lactose em Milk Stout até agora.
Na cerveja que vi, uma NE IPA, diz que a Lactose traz dulçor e cremosidade a cerveja.
Achei interessante.
Se alguém tiver alguma experiência com esse caso é puder contribuir, deixo aqui meus agradecimentos.
Só tinha visto a utilização da Lactose em Milk Stout até agora.
Na cerveja que vi, uma NE IPA, diz que a Lactose traz dulçor e cremosidade a cerveja.
Achei interessante.
Se alguém tiver alguma experiência com esse caso é puder contribuir, deixo aqui meus agradecimentos.