Estou prestes a fazer minha 1º pale ale. Pelo que li prepareia a receita com 5 kg de malte e 11,5 g de fermanto Us-05. Agora estou vendo alguns posts que tenho que usar de 20 a 30 g de fermento. qual a quantidade de fermento correta? Com 11,5 g vai fermentar? Ainda não domino a técinica de starter e nao tenho malte para faze-lo.