mestres,
tenho uma resistência móvel de 3000W em uma panela pequena (resistência da EzBrew)
Estou precisando controlar a potência da mesma com um DIMMER para controlar as velocidades de subida de temperatura. Como a potência é alta e a panela pequena, aquece muito rápido.. a acaba passando muito do setpoint...
Qual vocês recomendam?
Pela experiência de vcs, um um modelo como este aqui dá conta?
https://produto.mercadolivre.com.br...ico-bivolt-dimmer-3000w-politriz-e-outros-_JM
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