Densímetro utilizado em proveta de outro tamanho

[diegooo]

Olá, pessoal! Achei que fosse encontrar a resposta para minha pergunta no fórum, mas não li nada que sanasse a minha dúvida, que é um tanto simples, então lá vai: fiz uma brassagem no final de semana e, após o resfriamento do mosto, separei 100 ml para medir a OG com um mini-densímetro que cabe numa proveta de 100 ml. Posteriormente, quando fui fazer a medição, vi que esse mini-densímetro estava quebrado... Mas como tenho também um densímetro de 1000 - 1100, em tese para ser usado com uma proveta de 250 ml, acabei fazendo a medição da OG com ele.

Pergunta: os densímetros são calibrados para serem utilizados com uma quantidade específica de líquido? Ou seja, esse densímetro para proveta de 250 ml teria que ser utilizado OBRIGATORIAMENTE com 250 ml de mosto, apresentando erro de leitura se se utilizasse menos do que isso (no meu caso, 100 ml)?

Valeu!

 

[Tiago]

Olá, pessoal! Achei que fosse encontrar a resposta para minha pergunta no fórum, mas não li nada que sanasse a minha dúvida, que é um tanto simples, então lá vai: fiz uma brassagem no final de semana e, após o resfriamento do mosto, separei 100 ml para medir a OG com um mini-densímetro que cabe numa proveta de 100 ml. Posteriormente, quando fui fazer a medição, vi que esse mini-densímetro estava quebrado... Mas como tenho também um densímetro de 1000 - 1100, em tese para ser usado com uma proveta de 250 ml, acabei fazendo a medição da OG com ele.

Pergunta: os densímetros são calibrados para serem utilizados com uma quantidade específica de líquido? Ou seja, esse densímetro para proveta de 250 ml teria que ser utilizado OBRIGATORIAMENTE com 250 ml de mosto, apresentando erro de leitura se se utilizasse menos do que isso (no meu caso, 100 ml)?

Valeu!

Não, o densímetro não depende do volume da amostra... O importante é ter o suficiente pra ele "boiar" no líquido (desencostar do fundo da provera) e medir a densidade.

 

[diegooo]

Obrigado mais uma vez, Tiago!