Super legal desenvolver equipamentos sofisticados assim. Em inox e tudo o mais.
Mas bem que poderia inventar um simpleszinho de plástico mesmo, só pra controlar o desligamento da geladeira quando atingisse a temperatura desejada.
Coisa simples para nós simples mortais cervejeiros artesanais de final de semana.
Seria bacana. Eu acho.
Abraços.
MacBozo, como desenvolvemos a solução mais completa ficou fácil criar variantes mais simples. Hoje temos as seguintes opções:
INF-001-A
O mais simples da família, controla apenas o sistema de refrigeração através de controle ON/OFF. Armazena em sua memória a temperatura configurada para que, em caso de queda de energia, retorne ao patamar estipulado. Possui precisão na aferição de temperatura superior a 0,1ºC.
INF-001-B
Embora controle apenas o sistema de refrigeração (ON/OFF), possui configuração para tempo/temperatura de fermentação, descanso de diacetil e lagering, com prazos configuráveis. Possui precisão na aferição de temperatura superior a 0,1ºC.
Opcionais:
Cartão SD para gravação de log de fermentação.
Porta USB.
INF-002-A
Permite o controle de um sistema de resfriamento e um sistema de aquecimento (ON/OFF), permitindo uma fermentação constante inclusive de ALES em regiões frias. Armazena em sua memória a temperatura configurada para que, em caso de queda de energia, retorne ao patamar estipulado. Possui precisão na aferição de temperatura superior a 0,1ºC.
INF-002-B
Permite o controle de um sistema de resfriamento e um sistema de aquecimento (ON/OFF). Possui configuração para tempo/temperatura de fermentação, descanso de diacetil e lagering, com prazos configuráveis. Possui precisão na aferição de temperatura superior a 0,1ºC.
Opcionais:
Cartão SD para gravação de log de fermentação.
Porta USB.
INF-003-A
Ideal para a utilização em sistemas profissionais de fermentação com tanques resfriados por glicol, realiza o controle de temperatura (ON/OFF). Permite o gerenciamento de até 250 tanques de fermentação e possui sistema de comunicação WIRELESS com PC rodando WINDOWS®. Acompanha software para PC que permite a configuração e monitoramento dos controladores de fermentação. Possui dois modos de operação: a) simplificada (apenas configura-se a temperatura desejada) e b)completa (configuração para tempo/temperatura de fermentação, descanso de diacetil, lagering e conservação). Possui precisão na aferição de temperatura superior a 0,1ºC.