Como deixar a cerveja cristalina com gelatina

[b_agra]

Meu querido, que temperatura controlada é essa? Carbonatação com priming ocorre em temperaturas de fermentação. Se abrir as garrafas, vai oxidar, esquece isso, senta e espera, tem que ter paciência.

E 20 graus não é temperatura de fermentação? Vou tirar uma da geladeira e deixar em temperatura ambiente pra ver como fica.
Aqui a temperatura média tá cerca de 25 graus.

 

[Guenther]

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