Calculo % fermentação

[destynnos]

Boa tarde a todos.
Pessoal como saber em quantos a porcentagem que já tive de fermentação baseado na receita programa?

Ex: OG 1051 depois de 2 dias estou com 1021 e a FG programada é 1010. Quantos percentos já foram fermentados/concluídos?

 

[Persevalli]

a) Atenuação total esperada: OG - FG esperada -> 1051 - 1010 = 0041 pontos
b) Atenuação até este momento: OG - SG medida -> 1051 - 1021 = 0030 pontos
logo: 30/41 -> 0,73

Ou seja, você já atenuou 73% do esperado.

É isso?

 

[destynnos]

@Persevalli
Muito obrigado, obrigado mesmo!