Bom dia Senhores.
Estou planejando uma brassagem de um pseudo clone da PUNK IPA.
Com uma pesquisa rápida, cheguei a receita:
Tenho quase todos os ingredientes em mãos, menos o Nelson Sauvin.... Mas tenho Amarillo e pensei em substituir e ajustar para meu gosto. Outro detalhe é fermento, como não tenho pratica com fermento líquido, usaria o S05.. que tb tenho em mãos... por isso seria um pseudo clone.
Vi em algumas receitas a utilização de 1 colher de chá de irish moss faltando 15´ de fervura.
O que acham?
Estou planejando uma brassagem de um pseudo clone da PUNK IPA.
Com uma pesquisa rápida, cheguei a receita:
Tenho quase todos os ingredientes em mãos, menos o Nelson Sauvin.... Mas tenho Amarillo e pensei em substituir e ajustar para meu gosto. Outro detalhe é fermento, como não tenho pratica com fermento líquido, usaria o S05.. que tb tenho em mãos... por isso seria um pseudo clone.
Vi em algumas receitas a utilização de 1 colher de chá de irish moss faltando 15´ de fervura.
O que acham?