luciano_queiroz
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Fala pessoal....
A pergunta é a seguinte:
É possível após retirar o mosto colocar água fria, esquentar até a temperatura de sparge, por exemplo 76 ou 78º e deixar lá por um tempo em vez de ter que colocar a água já nessa temperatura? Tenho dificuldade pra conseguir esquentar água em quantidade pra fazer o sparge, e não queria comprar outro caldeirão só pra isso.
Algum problema pode ocorrer?
A pergunta é a seguinte:
É possível após retirar o mosto colocar água fria, esquentar até a temperatura de sparge, por exemplo 76 ou 78º e deixar lá por um tempo em vez de ter que colocar a água já nessa temperatura? Tenho dificuldade pra conseguir esquentar água em quantidade pra fazer o sparge, e não queria comprar outro caldeirão só pra isso.
Algum problema pode ocorrer?