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Aqui na minha cidade é bastante quente, quando está em torno de 30 ºC, ela chega a 4ºC, quando está mais fresco o tempo ela desce mais, o mínimo dela é 2. Eu reutilizei os meus mais de 5 vezes, sempre guardo ele cheio de agua pq é quase impossível secar.

Vendo chopeira para mini keg da marca Fun Kitchen, exatamente a mesma chopeira da benmax, só muda a logomarca. Extremamente conservada, envio na caixa original. Serve também para mini kegs de 5L comerciais (heineken e etc) Valor: R$ 600,00 Brinde: Manômetro e adaptador de manômetro para mini keg...

parecendo pedaços do morango que usam..

com ctz nao terá problemas... ja fiz compras por PAC, no lamas, que demoram uns 10 dias ou mais de trajeto e nunca tive problemas.. só pensar no tempo que isso fica sem refrigeração vindo dos EUA ou Europa, e ainda fica parado no porto um tempão... então acho que esse tempo vai ser o de menos.

Em relação à caramelizar, tem pás rentes ao fundo e no meio da panela, agitando constantemente, além de ter recirculação por bomba quando o fogo estiver ligado. A ideia eh futuramente implantar um gerador instantâneo de vapor, mas atualmente não temos condições. Encontramos uma empresa que...

Estou na mesma, mas precisando de algo pra 500 litros.. o queimador mais potente que achei foi de 180 mil btus.. preciso de no minimo 250 mil btus

Só sabem dizer que a borracha aguenta até 140 °C.. Se alguém ai souber me informar isso, fico grato.

Boa noite. Estou finalizando a minha micro cervejaria e uma das coisas que faltam e está me deixando com dúvidas é o chiller. Fiz vários orçamentos, mas alguns dos vendedores não sabem informar sobre o uso em cervejaria. Um dos orçamentos mais interessantes que fiz foi de um resfriador da...

Estou finalizando a minha, vc esta nesse grupo ai? peça pra me adicionar

Flávio - Uberaba MG (34) 98812-4787

3 meses em temperatura ambiente? mini keg deu 7 dias eu ja mando pra geladeira, senao fica mto carbonatado

por isso eu disse em média :)

A breja que fica parada na mangueira dentro da torre não esquenta?

Já reutilizei os meus umas 4 vezes.. lavo apenas com agua após o uso, guardo cheio de água pq eh impossivel secar ele por dentro entao iria oxidar.. carbonato com primming.. igual garrafa e a chopeira fun kitchen eh otima e metade do preço da benmax (é a mesma chopeira, só muda a marca e a fun...

tive o mesmo problema nas minhas duas ultimas brassagens.. deixei 2 dias a -0.5 °C, e quando fui envasar estava desse jeito ai...

um fly sparge bem feito dura em média 1 hora... quanto tempo durou o seu?

Não é mais facil usar uma lâmpada?

ele afunda completamente? a proveta tem tamanho suficiente para caber ele? nos densimetros comuns precisa ser uma de 250ml

O problema de por o primming com a gelatina, é que vai decantar e vc vai ter que mexer para deixar homogeneo quando for envasar.. ai vai levantar toda a sujeira do fundo. A sua ideia da certo, mas tem que ser depois da trasfega...

Se vc fizer um starter com 1 sachê ja reduz pela metade seu custo com fermento...