renatonova
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Boa noite amigos, o problema é o seguinte, toda vez que vou medir a densidade lá se vão 250ml fora, isso dói no coraçao, pois depois de tanto trabalho e carinho descartar 250 ml não é facil.
Pois bem, estou lendo muito sobre refratometros no processo de fabricaçao de cerveja e existe uma divergencia na leitura final pois o alcool atrapalha essa leitura (não sei se estou certo). Gostaria de saber a opiniao de voces sobre o assunto. Estava pensando em adquirir um refratometro e usa-lo para controlar o processo de fermentaçao, sendo que nas og e fg usaria o densimetro mesmo..(la se vão 500ml do meu trabalho). E entao, o que aconselham?:rockin::rockin:
Pois bem, estou lendo muito sobre refratometros no processo de fabricaçao de cerveja e existe uma divergencia na leitura final pois o alcool atrapalha essa leitura (não sei se estou certo). Gostaria de saber a opiniao de voces sobre o assunto. Estava pensando em adquirir um refratometro e usa-lo para controlar o processo de fermentaçao, sendo que nas og e fg usaria o densimetro mesmo..(la se vão 500ml do meu trabalho). E entao, o que aconselham?:rockin::rockin: