Transporte e Armazenamento de breja sem carbonatar

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wassis

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Boa tarde pessoal, em Dezembro devo visitar minha família no interior do estado (+/- 700 km daqui) e estou incumbido de levar as minhas cervejas (muitos litros pois a galera "bebe firme"!!! rsrsrs). Estou com uma dúvida -pode ser tola para alguns, mas, iniciante que sou não hesito em pedir auxílio aos mais experientes:
1.) Tenho dois Postmix de 19 L onde pretendo transportar a breja. Seria mais conveniente levá-los sem carbonatar (fazendo isso apenas quando chegar lá) ou tanto faz?
2.) Além destes dois, pretendia levar mais cerveja (talvez uma bombona de 50 litros que tenho), essa obviamente sem carbonatar. Como devemos consumir essas brejas no Natal e Reveillon, vocês veem algum inconveniente em transportar e deixar a breja armazenada na bombona por este tempo (aprox. 20 dias) sendo que nos últimos 10 dias ela ficará a temperatura ambiente (no local algo em torno de 27º C)? Alguma dica ou sugestão para o transporte e armazenamento neste período.
Desde já agradeço as contribuições.
 
Boa tarde pessoal, em Dezembro devo visitar minha família no interior do estado (+/- 700 km daqui) e estou incumbido de levar as minhas cervejas (muitos litros pois a galera "bebe firme"!!! rsrsrs). Estou com uma dúvida -pode ser tola para alguns, mas, iniciante que sou não hesito em pedir auxílio aos mais experientes:
1.) Tenho dois Postmix de 19 L onde pretendo transportar a breja. Seria mais conveniente levá-los sem carbonatar (fazendo isso apenas quando chegar lá) ou tanto faz?
2.) Além destes dois, pretendia levar mais cerveja (talvez uma bombona de 50 litros que tenho), essa obviamente sem carbonatar. Como devemos consumir essas brejas no Natal e Reveillon, vocês veem algum inconveniente em transportar e deixar a breja armazenada na bombona por este tempo (aprox. 20 dias) sendo que nos últimos 10 dias ela ficará a temperatura ambiente (no local algo em torno de 27º C)? Alguma dica ou sugestão para o transporte e armazenamento neste período.
Desde já agradeço as contribuições.

1) Tanto faz, mas eu levaria já carbonatada...

2) Quanto à bombona, uma ALE sofreria bem menos nessa temperatura de 27ºC por 10 dias. Siga a história romântica das IPAs...kkk...leve na bombona uma American IPA bem lupulada e com um teor alcoólico bacana =)...Dizem que ela foi criada para longas viagens de navio
 
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