Olá Pessoal,
Fiz meu primeiro envase de uma APA e ela está há três dias refermentando na garrafa, onde coloquei aproximadamente 18gr de açucar em calda para 3litros de cerveja.
Dei uma estudada sobre a refermentação porém com muita informação acabei ficando em dúvida, portanto minhas duas perguntas são:
1- Gostaria de saber se esta proporção de açucar está correta.
2- Com relação ao armazenamento das garrafas, coloquei elas em um armário que fica numa temperatura média de 19C, (medido no termometro) este lugar aliás foi o mesmo local onde fiz a primeira e segunda fermentação, ou seja na mesma temperatura. Tem algum problema ou devo colocar num local mais aquecido?
Desde já agradeço se alguém puder ajudar este Homebrew iniciante
Abraços
Rodolfo Pessoa
Fiz meu primeiro envase de uma APA e ela está há três dias refermentando na garrafa, onde coloquei aproximadamente 18gr de açucar em calda para 3litros de cerveja.
Dei uma estudada sobre a refermentação porém com muita informação acabei ficando em dúvida, portanto minhas duas perguntas são:
1- Gostaria de saber se esta proporção de açucar está correta.
2- Com relação ao armazenamento das garrafas, coloquei elas em um armário que fica numa temperatura média de 19C, (medido no termometro) este lugar aliás foi o mesmo local onde fiz a primeira e segunda fermentação, ou seja na mesma temperatura. Tem algum problema ou devo colocar num local mais aquecido?
Desde já agradeço se alguém puder ajudar este Homebrew iniciante
Abraços
Rodolfo Pessoa
