dryfon
Well-Known Member
- Joined
- Oct 29, 2013
- Messages
- 192
- Reaction score
- 45
Boa tarde, pessoal! Tudo certo?
No próximo sábado, se tudo ocorrer bem, farei minha primeira brassagem sozinho (fiz há alguns anos com uns amigos e desde então nunca mais produzi cerveja) e estou com uma dúvida quanto a sanitização.
Comprei na Alquimia da Cerveja um sanitizante em pó a base de Metabissulfito de Potássio. Alguém já utilizou?
O site sugere a seguinte utilização:
1 grama de pó diluido em 1 litro de água e colocado no borrifador.
Borrifar os equipamentos e deixar descansar por 2 a 3 minutos.
Não precisa de enxague.
Pode ser utilizado em todos os equipamentos, inclusive de alumínio ou cobre (Caldeirões, Baldes, Termômetro, Densímetro, Proveta, Garrafas e demais utensílios de lida com a cerveja).
Será que eu realmente posso utilizar ele dessa forma para sanitizar tudo? Inclusive borrifando dentro das garrafas antes de envasar?
Quem já tiver usado esse santizante, compartilha a experiência, por favor.
Desde já, muito obrigado a todos.
Abraços!
No próximo sábado, se tudo ocorrer bem, farei minha primeira brassagem sozinho (fiz há alguns anos com uns amigos e desde então nunca mais produzi cerveja) e estou com uma dúvida quanto a sanitização.
Comprei na Alquimia da Cerveja um sanitizante em pó a base de Metabissulfito de Potássio. Alguém já utilizou?
O site sugere a seguinte utilização:
1 grama de pó diluido em 1 litro de água e colocado no borrifador.
Borrifar os equipamentos e deixar descansar por 2 a 3 minutos.
Não precisa de enxague.
Pode ser utilizado em todos os equipamentos, inclusive de alumínio ou cobre (Caldeirões, Baldes, Termômetro, Densímetro, Proveta, Garrafas e demais utensílios de lida com a cerveja).
Será que eu realmente posso utilizar ele dessa forma para sanitizar tudo? Inclusive borrifando dentro das garrafas antes de envasar?
Quem já tiver usado esse santizante, compartilha a experiência, por favor.
Desde já, muito obrigado a todos.
Abraços!