Salve Galera

[Ronaldo_Sete]

Fala pessoal,

meu nome é Ronaldo, falo de Belo Horizonte.

comecei a estudar a fabricação de cerveja artesanal essa semana. Pretendo começar a produzir algo recreativo, algo em torno de 5 litros por vez, para que eu possa acertar a receita, errar com pouca quantidade, enfim.

Gostaria de saber por onde começar, tipo material mais básico que eu preciso ter para fazer cerveja, para que serve cada material, como fazer resfriamento sem Chiller e não contaminar meu mosto. Como disse, é algo para recreação e se eu for tomando gosto invisto em materiais melhores e maiores.

 

[Cassiano Schneider]

Seja bem vindo Ronaldo

Aqui vc vai aprender muito, se quiser kkkkk
Todos esses seus questionamentos já possuem tópicos tirando essas mesmas dúvidas.
Acredito que no Setor de Iniciantes vai sanar a maioria senão todas elas.
Basta procurar bem hehe

Abraço e com certeza irá tomar gosto pelo Homebrew

 

[DANIEL RODRIGUES]

Salve Ronaldo.
Estude bastante, antes de começar, durante e depois.... o hobby é estudo puro!!!
Constatará que tanto faz 5 litros ou 50.... a forma de fazer é a mesma e caso sua base seja boa, sairá cerveja do mesmo jeito....
Abraços e explore o fórum.... use a ferramenta de busca.
Leitura e cursos práticos, caso estejam a seu alcançe são bem vindos tb.