Resistência + Controlador TIC

[JerryAdriano]

Olá pessoal.

Vi um anúncio em que se usa um controlador + resistência + BIAB e surgiram algumas dúvidas:

1- Posso ligar uma resistência direto no controlador(com poço térmico pro sensor) sem precisar de aterramento, disjuntores, etc.?
2- O bag não queima em contato com a resistência?
3- Posso usar esse sistema com fundo falso? Já que a fervura será em outro caldeirão.

Segue o link do anúncio pra vcs terem uma noção...
http://www.indupropil.com.br/produt...os-inox-prazo-de-entrega-de-ate-10-dias-uteis

Desde já agradeço.

 

[gutors]

Sobre a pergunta 1 eu consigo te ajudar. Eu uso uma resistência de 1800w no controlador TIC para aquecer água de lavagem e mantê-la na temperatura de mash-out, e funciona de boa. Ligo direto.


Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

 

[pedrobzn]

Sou iniciante na produção de cerveja, mas antes de comprar meu equipamento eu pesquisei sobre as possibilidades para controlar a temperatura com resistência. O problema do TIC é q ele simplesmente liga e desliga de acordo com a configuração que você programou, ou seja, se vc setou 67° a resistência será desligada quando alcançar essa temperatura, mas a temperatura continuará subindo por mais um tempo até estabilizar, tornando seu controle será menos preciso.
Para controlar resistência de forma simples um controlador PID Rex-c100 com relé será melhor, pois quando a temperatura chega próximo da meta o controlador manda pulsos para evitar que a temperatura vá além da meta.
O TIC é ideal para usar com freezer/geladeira.
Com relação ao bag, eu uso um suporte parecido com um fundo falso para evitar que o bag encoste na resistência, mas por estar submerso, não sei se chegaria a queimar.


Enviado de meu SM-G930F usando Tapatalk

 

[cleberpabreu]

Sou iniciante na produção de cerveja, mas antes de comprar meu equipamento eu pesquisei sobre as possibilidades para controlar a temperatura com resistência. O problema do TIC é q ele simplesmente liga e desliga de acordo com a configuração que você programou, ou seja, se vc setou 67° a resistência será desligada quando alcançar essa temperatura, mas a temperatura continuará subindo por mais um tempo até estabilizar, tornando seu controle será menos preciso.
Para controlar resistência de forma simples um controlador PID Rex-c100 com relé será melhor, pois quando a temperatura chega próximo da meta o controlador manda pulsos para evitar que a temperatura vá além da meta.
O TIC é ideal para usar com freezer/geladeira.
Com relação ao bag, eu uso um suporte parecido com um fundo falso para evitar que o bag encoste na resistência, mas por estar submerso, não sei se chegaria a queimar.


Enviado de meu SM-G930F usando Tapatalk

E ai meu caro!! Tudo blz?

Qual a diferença do PID Rex-c100 com relé para o TIC?
Precisava controlar uma resistência de 5000w. Já me falaram q o TIC não aguenta a potência. Como não sou muito entendedor de eletrônica, fico sem saber.

O ideal seria um Ardbir, mas o preço sai do orçamento.

Tem conhecimento pra me ajudar?
Grato!!
Abraço

 

[pedrobzn]

E ai meu caro!! Tudo blz?

Qual a diferença do PID Rex-c100 com relé para o TIC?
Precisava controlar uma resistência de 5000w. Já me falaram q o TIC não aguenta a potência. Como não sou muito entendedor de eletrônica, fico sem saber.

O ideal seria um Ardbir, mas o preço sai do orçamento.

Tem conhecimento pra me ajudar?
Grato!!
Abraço

Fala aí Cléber, td beleza?

Tb não sou nenhum especialista, mas acho q posso ajudar um pouco.
Pra saber se um TIC vai suportar a corrente da sua resistência, vc precisa saber a capacidade em Ampére do TIC. Aí você precisa verificar cada modelo.
Sua resistência de 5000W vai consumir cerca de 22A se a tensão dela for 220v ou quase 40A se a tensão for de 127V. Ou seja, o rele TIC teria q suportar essas correntes de acordo com a tensão.
Além disso com o TIC a temperatura terá uma variação maior.
Já com o PID você pode comprar o relé separado, aí vc compra um com a capacidade que sua resistência vai exigir. Calcular uma folga é sempre bom pra evitar q ela trabalhe no limite.
Como eu havia dito anteriormente, o PID passa a mandar pequenos pulsos para a resistência quando ela se aproxima da temperatura que vc definiu para evitar que seja ultrapassada. Quando a temperatura é atingida esses pulsos são mantém a temperatura estável (ou quase isso pelo menos), o que garante um controle muito mais eficiente da temperatura.
Hj eu uso um ardbir para fazer minhas brejas, mas eu usaria um PID REX C100 sem problemas, pois só tenho usado o controle manual, o que acaba tornando-os equivalentes.
Na minha opinião, pode comprar um PID mesmo que vai te atender perfeitamente. Só tome cuidado com o dimensionamento correto da corrente elétrica para evitar problemas.
O TIC eu usaria somente no controle de refrigeração.

Espero ter ajudado.

Pedro

Enviado de meu SM-G930F usando Tapatalk

 

[cleberpabreu]

Fala aí Cléber, td beleza?

Tb não sou nenhum especialista, mas acho q posso ajudar um pouco.
Pra saber se um TIC vai suportar a corrente da sua resistência, vc precisa saber a capacidade em Ampére do TIC. Aí você precisa verificar cada modelo.
Sua resistência de 5000W vai consumir cerca de 22A se a tensão dela for 220v ou quase 40A se a tensão for de 127V. Ou seja, o rele TIC teria q suportar essas correntes de acordo com a tensão.
Além disso com o TIC a temperatura terá uma variação maior.
Já com o PID você pode comprar o relé separado, aí vc compra um com a capacidade que sua resistência vai exigir. Calcular uma folga é sempre bom pra evitar q ela trabalhe no limite.
Como eu havia dito anteriormente, o PID passa a mandar pequenos pulsos para a resistência quando ela se aproxima da temperatura que vc definiu para evitar que seja ultrapassada. Quando a temperatura é atingida esses pulsos são mantém a temperatura estável (ou quase isso pelo menos), o que garante um controle muito mais eficiente da temperatura.
Hj eu uso um ardbir para fazer minhas brejas, mas eu usaria um PID REX C100 sem problemas, pois só tenho usado o controle manual, o que acaba tornando-os equivalentes.
Na minha opinião, pode comprar um PID mesmo que vai te atender perfeitamente. Só tome cuidado com o dimensionamento correto da corrente elétrica para evitar problemas.
O TIC eu usaria somente no controle de refrigeração.

Espero ter ajudado.

Pedro

Enviado de meu SM-G930F usando Tapatalk

Pedro, muito obrigado pelos esclarecimentos e tempo gasto.
Clareou bastante. Vou procurar auxílio de pessoas que entendam mais que eu pra dimensionar tudo.
Mas já ter essa ideia do que acontece é importante.
Show!!!!!

Grato!!!!
Abraço

Enviado de meu 6039J usando Tapatalk

 

[rabello]

Fala aí Cléber, td beleza?

Tb não sou nenhum especialista, mas acho q posso ajudar um pouco.
Pra saber se um TIC vai suportar a corrente da sua resistência, vc precisa saber a capacidade em Ampére do TIC. Aí você precisa verificar cada modelo.
Sua resistência de 5000W vai consumir cerca de 22A se a tensão dela for 220v ou quase 40A se a tensão for de 127V. Ou seja, o rele TIC teria q suportar essas correntes de acordo com a tensão.
Além disso com o TIC a temperatura terá uma variação maior.
Já com o PID você pode comprar o relé separado, aí vc compra um com a capacidade que sua resistência vai exigir. Calcular uma folga é sempre bom pra evitar q ela trabalhe no limite.
Como eu havia dito anteriormente, o PID passa a mandar pequenos pulsos para a resistência quando ela se aproxima da temperatura que vc definiu para evitar que seja ultrapassada. Quando a temperatura é atingida esses pulsos são mantém a temperatura estável (ou quase isso pelo menos), o que garante um controle muito mais eficiente da temperatura.
Hj eu uso um ardbir para fazer minhas brejas, mas eu usaria um PID REX C100 sem problemas, pois só tenho usado o controle manual, o que acaba tornando-os equivalentes.
Na minha opinião, pode comprar um PID mesmo que vai te atender perfeitamente. Só tome cuidado com o dimensionamento correto da corrente elétrica para evitar problemas.
O TIC eu usaria somente no controle de refrigeração.

Espero ter ajudado.

Pedro

Enviado de meu SM-G930F usando Tapatalk

Olá!
O TIC também pode controlar um SSR ou contator externo que possuam a capacidade de corrente que vc deseja.

Enviado de meu SM-G610M usando Tapatalk

 

[pedrobzn]

Olá!
O TIC também pode controlar um SSR ou contator externo que possuam a capacidade de corrente que vc deseja.

Enviado de meu SM-G610M usando Tapatalk

Legal! Não sabia disso.
Obrigado pela informação!

Enviado de meu SM-G930F usando Tapatalk