Pessoal, estou querendo usar fermento liquido pela primeira vez.
Aprendi um método de fazer um starter de ''pobre'' com garrafa pet, isso me animou para começar a usar fermento liquido.
To com uma duvida aqui, depois de ferver o extrato de malte para fazer o starter, preciso hidratar o fermento liquido ? Ou é jogar do jeito que vier no tubo ?
Aprendi um método de fazer um starter de ''pobre'' com garrafa pet, isso me animou para começar a usar fermento liquido.
To com uma duvida aqui, depois de ferver o extrato de malte para fazer o starter, preciso hidratar o fermento liquido ? Ou é jogar do jeito que vier no tubo ?