João Cerveja
New Member
Minha breja saiu com aroma de vinhaça. Alguém sabe qual é, e onde está o provável erro?
talvez vinho seco.Lembra Vinagre ou puxa mais para um vinho seco?
Acho que vc nao entendeu, pesquise "vinhaça".Qual sua receita? Perfil de mosturação? Fermento utilizado e perfil da fermentação?
Aroma/gosto de vinho seco eu penso em uma cerveja excessivamente seca, por algum motivo.
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