Nutrientes Hidromel

[Deyvid Berndt]

Bom dia a todos,

Estou super entusiasmado em fazer meu primeiro hidromel e eu gostaria de começar bem.
Mas, estou com dificuldades de escolher/encontrar nutrientes para a fermentação a venda aqui no Brasil.
Onde moro não existem lojas físicas e não tenho certeza do que comprar.

Estou utilizando a calculadora https://www.meadmakr.com/batch-buildr/ para estimar a quantidade dos ingredientes do mostro. No final do resultado tem os nutrientes, exemplo:

• Go-ferm: 12.5g
• Fermaid O: 8.5g
• Fermaid K: 9.5g
• DAP: 7.4g

Gostaria de indicações de lojas e/ou produtos que eu poderia utilizar.

Desde já agradeço,
Deyvid Berndt.

 

[Rins]

Cara, compra levedo de cerveja, em casa de produtos naturais, ele é nada mais nada menos do que o próprio nutriente de leveduras.

 

[coltro]

Olá Deyvid!
Não sou muito experiente em hidromel, só fiz duas vezes, mas nas duas utilizei o Zimovit T52 (que você encontra no site da Lamas), e obtive fermentações muito boas. No último hidromel que fiz a densidade inicial foi de 1.120, e baixou até 0.999 em aproximadamente 20 dias, usei 3 saches de Mangrove Jacks M-05, e 12 gramas de nutriente para 20 litros.

Link do nutriente: http://loja.lamasbrewshop.com.br/ativante-fermentacao-zimovitt52