Moinho de rolos - PROJETO

[wallterlluiz]

Bom dia membros!
Alguém já construiu um moinho de rolos?
Estou a procura de um projeto. Qual quer informações que eu conseguir vou postar neste tópico.

 

[Guenther]

Cara.. difícil. Normalmente quem resolve montar seu próprio moinho de rolos, é porque quer fazer pra vender.

De qualquer maneira, o básico seria conseguir cilindros de metal duro, e mandar recartilhar.

Particularmente, eu não faria. Existem vários fabricantes com preços bons.

Abraço,

 

[Alisondrefahl]

tambem estou a procura deste projeto, se encontrar algo posto ai

 

[Angoleiro]

Eu procurei muito sobre isso um tempo atrás, mas resolvi comprar o moinho e montar o funil e estrutura. Ta ficando bacana.

 

[dericeira]

Eu procurei muito sobre isso um tempo atrás, mas resolvi comprar o moinho e montar o funil e estrutura. Ta ficando bacana.

Em nome de toda nação cervejeira do HBT, solicito fotos.

 

[Diogo1]

Qual dos dois será que é o mais eficiente?

 

[luispedrojr]

Tem um tempo atrás eu procurei pro projetos e etc... até tinha desistido, mas aqui vai o que eu cheguei a encontrar!!

Moinho com 1 rolo - duvido um pouco do resultado da moagem, mas é válido:
http://www.brewery.org/brewery/library/woodmill.html

Moinho de !!concreto!! hahahaha esse é foda! mas deve funcionar mesmo:
http://forum.northernbrewer.com/viewtopic.php?t=30891

Fotos de uma contrução de um moinho..
http://www.homebrewchatter.com/board/album.php?albumid=356

Se alguém, conseguir algo melhor, mandaaeeee!!!
Um dia tbm faço o meu! hahaha

Abraços!

 

[Renan]

Tem um tempo atrás eu procurei pro projetos e etc... até tinha desistido, mas aqui vai o que eu cheguei a encontrar!!

Moinho com 1 rolo - duvido um pouco do resultado da moagem, mas é válido:
http://www.brewery.org/brewery/library/woodmill.html

Moinho de !!concreto!! hahahaha esse é foda! mas deve funcionar mesmo:
http://forum.northernbrewer.com/viewtopic.php?t=30891

Fotos de uma contrução de um moinho..
http://www.homebrewchatter.com/board/album.php?albumid=356

Se alguém, conseguir algo melhor, mandaaeeee!!!
Um dia tbm faço o meu! hahaha

Abraços!

O rolo de massa daqui de casa já está com os dias contados eheuehuehueh

 

[FlaviomBianchi]

Pessoal tenho até vergonha de por fotos pq ficou meio engenhoca, mas fiz um moinho de rolos com um rolo de massa apenas adaptando um bocal direcionador e um silo pro malte. Dei uma recartilhada com uma fresa (que poderia ser feito apenas com uma punção) e está trabalhando a mais de 2 anos...

como fiz os suportes em madeira ela não ficou firme e está aos poucos desmanchando... è uma solução barata, muito embora um bom moedor está na minha lista de aquisições.

 

[Angoleiro]

Turma, segue as fotos publicadas no facebook. O funil e coletor de malte moido não foram feitos ainda, mas criei os moldes e já ate montei, colando com fita adesiva. Ficou perfeito.
Depois vou levar os moldes e pedir para cortarem lamina zincada seguindo eles.

https://www.facebook.com/notgrevew....46375781442.1073741827.100006982774947&type=3

 

[Angoleiro]

 

[luispedrojr]

Tá ficando irado heim!!!!

Eu tô quase comprando esses rolos de massa (inox?) que tem por aí e fazendo um moinho, mas não sei se eles são macicos ou ocos. Alguém já viu um desses ao vivo??

http://www.lojamega.com.br/ProdutosDetalhes.php?Nome=Cilindro-Mirella-Malta&Codigo=20403&Origem=0

Abraços!

 

[Angoleiro]

Quando acabar de montar o funil, o coletor e dar o acabamento (pintura e fechamento), irei postar o resultado.

Luispedrojr, esse rolo que mostrou, me parece que a estrutura é de plástico. Não acredito que irá aguentar por muito tempo, ainda mais se for moer trigo. Outra coisa, é que vc teria que procurar alguém para frisar ou recartilhar os rolos, pq eles são muito lisos.

Inté...

 

[Angoleiro]

Turma, estão ai as fotos do funil e coletor. Demorei para fazer, mas consegui um bom preço em um ótimo trabalho.

Ainda falta pintar a estrutura e fechar as laterais.

Este sábado já iremos estrear ele.

 

[TiagoGoncalves]

Parabens. ficou show mesmo

 

[teuassis]

Pessoal,

Possuo algumas fotos bem interessantes que achei na net, porém não sei dar os créditos necessários porque não lembro de onde foi...mas vou postar aqui pra consulta dos membros. Se for de alguém daqui me desculpe.

Abraço a todos!!

 

[leomlins]

Alguém já teve experiência com moinho de malte de recartilhas paralelas? a eficiência é inferior aos de recartilhas cruzadas? Quais as principais diferenças no resultado?

 

[Lisca]

Tenho a mesma duvida, li em algum lugar que os paralelos moeriam melhor que os recartilhados pois so quebram e nao esfarelam, será verdade?

 

[deko]

eu montei o meu com cilindro de macarrão, só que movido a muque, mas funciona que é uma beleza, depois de umas regulagens tenho eficiências de até 80%, e o projeto foi muito simples, foi apenas pegar o cilindro e montar uma base e fazer ranhuras nos cilindros, pequenos riscos, e fazer um funil que cabe 2 quilos por vez aproximadamente e encaixei em um balcão e pronto, abraço.

 

[leomlins]

Tenho a mesma duvida, li em algum lugar que os paralelos moeriam melhor que os recartilhados pois so quebram e nao esfarelam, será verdade?

Lisca, eu comprei um moedor MaltBite de recartilhas paralelas, gostei muito do resultado. Realmente os grãos ficam mais quebrados e bem menos esfarelados.

Acontece que nunca moí com o rolo cruzado, fui direto do moedor de discos pro de rolo paralelo. Não posso assegurar qual a melhor recartilha, porém estou bem satisfeito com o meu.

 

[Lisca]

parece que nao se encontra mais procurei or todo lado, e nas fotos que vi era cruzado.
acho que vai sobrar o joe ou o ta de jr.

 

[alexandrelopes]

Achei bem salgado o preço praticado nestes moinhos aqui no brasil, dá para comprar 2 frigobar semi-novo e ainda colocar controle tic. Ai tem sistema de fermentação e maturação.

Vou encarar o desafio e construir eu mesmo meu moinho.

Há muito tempo atrás, praticava bmx flatland (manobras solo com bike aro 20) e usávamos apoios de eixo, que são conhecidos como pedaleira para light.

Existem diversos de modelos, diâmetros e comprimentos. A grande maioria dos profissionais, são tudo recartilhado.

Assim que construir o meu, publico algumas fotos, material usado e medidas.

 

[celiougo]

cara a ideia é boa, porém vc vai encontrar um problema chamado slip.... esse material é com banho de niquel cromo, por ser banho as arestas estão arredondadas, essas arestas do recartilhamento que fazem a tração do grão, espero que de certo...
também acho os moinhos muito caro, e ainda são ineficiente... falta um pouco de física nesses projetos... motor primário....
a tração do segundo rolo com o primeiro é feita pelo atrito do grão entre eles, causando esfarelamento ao invés de esmagamento para quebra...
teria que ser engrenado.
o meu preferi fazer com um rolo de massas de aço com engrenamento de aço também....
custou no total com o acabamento menos de 150 dilmas... tem regulagem milimétrica de abertura e a ´nica coisa que fiz foi ranhuras longitudinais com uma esmeriladeira e disco de corta inox(1mm), e solda um parafuso sextavado para a tração com a furadeira com um adaptador para o parafuso, isso reduz drasticamente a vibração....
quanto a higiene... limpeza... antes e após o uso...

 

[alexandrelopes]

^ Celio,

Se possível tire uma foto do seu moinho, para disponibilizar aqui no tópico. Pode ser uma referência para o projeto.

Ainda estou filosofando o projeto, assim que der coloco a mão na massa.

 

[FernandoMDB]

O ajuste desse projeto que colocaram imagens virtuais é com eixo excêntrico, igual o do Breda, que inclusive disponibiliza o projeto.
Uma amigo me empresta um desses, acho um bom moinho, mas o ajuste do excêntrico é individual, um pouco difícil de manter os rolos paralelos sem usar um ajustador do espaço entre eles.

Já sobre o da MalBite... não é paralelo, é um recartilhado comum, cruzado. Também usei ele (montando pra uma amiga cervejeira) e é um moinho bacana, bem mais simples e é feito em ferro, depois zincado... tem um preço bom, quem quiser pode comprar no pontodomalte.com.br

 

[romer0]

A logica do moinho é simples
eu tenho um projeto de moinho de dois rolos, com abertura ajustavel.
mas não é financeiramente viavel, porque trabalha com materiais caros, e o serralheiro/usinagem que voce vai precisar nao vai cobrar barato.

Mas quem quiser, manda PM que eu mando o CAD com o memorial descritivo e MTO

 

[FernandoMDB]

Ontem estive com um amigo que tem o Malbite também.

É PARALELO, minha memória é que falhou antes quando disse recartilhado.

O moinho é muito bom, mesmo pequenino, a moagem é muito boa, acho melhor que do recartilhado. Usei por um ano o do Breda, que é melhor no volume, mais fácil de desmontar e limpar, material melhor. Mas entre eles, pra quem mói atéaté 10 quilos, acho vantagem o Maltbite.

 

[Riqk]

salve rapaziada!! tive uma idéia que acho que da pra ajudar a gente fazer um moinho de rolos.

o que acham de usar essas barras para fazer o moinho:

http://mlb-s1-p.mlstatic.com/barra-...ecartilhada-18188-MLB20149989605_082014-O.jpg


sao aquelas barras de academia. e elas sao maciças

tem um lugar que faz uma manera, olha a foto:

link do lugar:
http://www.paesimetal.com.br/br/usinagem-de-precisao/usinagem-torneamento-com-ferramenta-acionada

Eu demorei a descobrir o nome do acabamento na barra, mas descobri,
chama-se RECARTILHAMENTO, ou barra recartilhada, procura no google:
https://www.google.com.br/search?q=...seg_B#q=barra+recartilhada&tbm=isch&tbs=isz:m

 

[fe9005711]

Legal cara! Muito boa a sua ideia!

 

[dmynk]

Já achei cilindro recartilhado pra vender online, difícil na minha opinião seria as engrenagens e um sistema de ajuste. Mais ainda pq não tenho em que me basear, já que não conheço ninguém nas proximidades que possua.

 

[abelcarmo]

Eu mesmo projetei e usinei meu moinho.
Rolos de Aço SAE1045 de 1 1/2", buchas de bronze sinterizado de Ø12mm, laterais e knobs em alumínio.

 

[lauriagabriel]

Não entendo nada de furadeira. Alguém saberia dizer se uma furadeira de impacto pode ser usada no moinho? Vi uma de impacto que tem "mandril 3/8", o mesmo do moinho...só não sei se a questão dela ser "de impacto" influencia algo.

 

[paulohnf]

Não entendo nada de furadeira. Alguém saberia dizer se uma furadeira de impacto pode ser usada no moinho? Vi uma de impacto que tem "mandril 3/8", o mesmo do moinho...só não sei se a questão dela ser "de impacto" influencia algo.

A de impacto iria vibrar muito, não aconselhável. Porém, a grande maioria das furadeiras de impacto possuem a opção de furação normal, acionando uma chave seletora.

 

[Digarden]

@abelCarmo você poderia compartilhar o projeto?
Ficou muito bom.
Cheers


Enviado do meu iPhone usando Tapatalk Pro

 

[lauriagabriel]

A de impacto iria vibrar muito, não aconselhável. Porém, a grande maioria das furadeiras de impacto possuem a opção de furação normal, acionando uma chave seletora.

Sou muito leigo no assunto. Vc sabe me dizer se essa possui a função de furadeira normal?

https://www.walmart.com.br/furadeir...uracao/furadeiras-e-parafusadeiras/4995358/pr

 

[Andreguetti]

Sou muito leigo no assunto. Vc sabe me dizer se essa possui a função de furadeira normal?

https://www.walmart.com.br/furadeir...uracao/furadeiras-e-parafusadeiras/4995358/pr

Deve ter alguma chave na furadeira que muda de um martelinho ( impacto) para uma broca, geralmente fica em cima, nas costas da furadeira

 

[Andreguetti]

Eu mesmo projetei e usinei meu moinho.
Rolos de Aço SAE1045 de 1 1/2", buchas de bronze sinterizado de Ø12mm, laterais e knobs em alumínio.

Altíssimo nível, parabéns pelo projeto.
Já pensou em fazer em inox? Só curiosidade mesmo, esse se tu cuidar bem dura a vida toda tb

 

[abelcarmo]

Altíssimo nível, parabéns pelo projeto.
Já pensou em fazer em inox? Só curiosidade mesmo, esse se tu cuidar bem dura a vida toda tb

Fiz na brodagem, na matrizaria de um amigo, com material que tinha disponível em casa, por isso foi feito em aço carbono.

 

[abelcarmo]

Pra quem quiser reproduzir, segue desenhos do meu moedor de malte.

 

[bahba]

Olá,

Cara, projeto maravilhoso.
Valeu por disponibilizar.

Abraço.
Vitor R