Belo kit hein?!
Comprei o meu a 3 meses com bazooka e acho que você começa bem com a escolha de utilizar o fundo falso.
Se for adquirir o moedor, se já não o fez,... prefira o de rolos. Acho que vale o investimento.
Também compre o How to Brew do Palmer... parece que o cara condensou toda sua experiência de acertos e erros ali.
Boa cerveja!