Luiz Eduardo de Joinville

[frkleal]

Olá colegas cervejeiros.
Sou de Joinville-SC e já fazem uns bons 10 anos que eu venho acompanhando e degustando cervejas artesanais mas foi só no ano passado que eu me aventurei com um amigo a fazer as primeiras brassagens...

Até agora foram umas 6-7 em lotes de 5 litros (dessas umas 3 ficaram uma M) e agora eu estou montando um BIAB elétrico com controle de temperatura e recirculacao constante para fazer 20-25 litros.

Abraços!

 

[roney]

Bom dia, de qual bairro??
Sou do Floresta mais produzo as minhas levas na praia do ervino.

 

[frkleal]

Bom dia Roney, eu moro no Santo Antônio. Fazia até ano passado as minhas levas em Jaraguá, na casa da minha sogra. Agora estou fazendo em Jlle.

 

[diegofschneider]

E aí pessoal. Também sou de Joinville, aqui do Anita Garibaldi e depois de muita leitura, vídeos e muita degustação comecei a pesquisar os equipamentos para compra. Começarei com levas pequenas de 5 ou 10 litros por questão de espaço, e com método BIAB também. Se alguém puder dar uma luz sobre onde encontro panela de alumínio, válvula, pote alimentício pra montar o fermentador eu agradeço.

 

[frkleal]

Cara, tudo isso tu encontra na MasterBrau, ali naquele condomínio industrial do lado da tigre na ottokar doerffel.

Tem também a hoppy haus na esquina da timbó com a conselheiro arp.

 

[diegofschneider]

Cara, tudo isso tu encontra na MasterBrau, ali naquele condomínio industrial do lado da tigre na ottokar doerffel.

Tem também a hoppy haus na esquina da timbó com a conselheiro arp.

Luis, vou dar uma passada lá pra ver os preços, mas estava pensando em comprar separado e montar eu mesmo pra economizar um pouco. Mas obrigado pelo retorno.