Lodo do Fermentador

[MarceloJr]

Primeiramente, Boa tarde!
Terminei o processo de fermentação ontem a noite.
Gostaria de pedir a vocês o que fazer com o lodo do fermento, descarto? posso descartar em qualquer lugar? existe alguma reutilização?

Abraços!

 

[dimigobbo]

Lodo que vc diz é a lama que fica decantada né?

Eu jogo no ralo da pia mesmo, enquanto lavo o fermentador.

Essa lama é levedura. Tem como fazer uma cultura a partir dela. Caso não for fazer isso, não vejo vantagem em tentar reutilizar.

Abcs

 

[Gabrielcalo]

Essa lama vale ouro! Caso tenha interesse em utilizar tem um tópico bom aqui:

http://www.homebrewtalk.com.br/showthread.php?t=403873

Vale à pena a leitura.

 

[pauloruela]

Faz pão!!! A idéia foi da minha progenitora... Ficou um pão muito macio e meio amargo. Fez sucesso.